Паста з мангольдом, помідорами і сиром
1. Вимити і крупно нарізати швейцарський мангольд. Крупно нарізати козячий сир. горіхи пеканінгредієнти:пасти Фузилли -…
1. Розігріти духовку до 225 градусів. Розрізати помідори черрі навпіл. подрібнити листя
1. Розігріти духовку до 225 градусів. Розрізати помідори черрі навпіл. Подрібнити листя базиліка. Викласти помідори черрі на невелике деко зрізом вгору. Скропити оливковою олією, посипати цукром, сіллю і перцем. Посипати базиліком. Помістити 3 зубчики часнику між помідорами. Запікати протягом 3 1/2 години. Помідори повинні бути зморщені, але в них повинно залишитися ще трохи вологи. Зберігати помідори і часник в холодильнику до використання. 2. Нагріти середню каструлю на середньому вогні. Обсмажити кедрові горіхи в сухий каструлі, струшуючи або перемішуючи постійно, поки кедрові горіхи не стануть злегка коричневого кольору з усіх боків. Викласти в миску. 3. У тій же каструлі довести 6 чашок добре підсоленої води до кипіння. Додати макарони і варити 8 хвилин. Нарізати спаржу. Додати спаржу і варити ще протягом двох хвилин. Відкласти в сторону 2/3 чашки рідини, що залишилася після варіння. Воду злити. Відкинути макарони і спаржу на друшляк. 4.У тій же каструлі розігріти оливкове масло на середньому вогні. Додати смажений нарізаний часник, що залишився від приготування помідорів, і смажити протягом 30 секунд, потім додати обсмажені помідори і смажити до нагрівання. Додати макарони, спаржу і макаронну рідину, перемішати. 5. Додати нарізаний базилік, сир, лимонний перець і кедрові горіхи. Додати за смаком сіль і перець, перемішати і відразу подавати.
Кількість порцій: 4
1. Вимити і крупно нарізати швейцарський мангольд. Крупно нарізати козячий сир. горіхи пеканінгредієнти:пасти Фузилли -…
1. Розрізати спаржу на шматочки довжиною приблизно 1 см. Розморозити квасоля. Тонко нарізати вінгредієнти:тонкої спаржі…
У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішатиінгредієнти:курячого бульйону -…
1. Розрізати великі помідори на четвертинки і додати в блендер або кухонний комбайн.інгредієнти:помідори - 2 Штуки…
1. Розігріти духовку до 200 градусів і вистелити 2 дека папером. Розрізати хліб Чіабатаінгредієнти:хліб чіабатта - 1…
1. Очистити і роздавити зубчики часнику. Нарізати помідори. Нагріти оливкова олія в скінгредієнти:оливкового масла - 2…
У середній каструлі нагріти масло на середньому вогні. Додати бекон і смажити до корічневогінгредієнти:оливкового масла…
У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Підготувати велику миску з леінгредієнти:сіль і мелений перець -…
1. У каструлі з підсоленою водою відварити спагетті до готовності. Часник пропустити чеінгредієнти:спагетті - 900…
Розігріти духовку до 230 градусів. Розділити сквош, помідори, цибуля і часник між двома крінгредієнти:жовтих сквош літа…
1. Тонко нарізати гриби і помідори. Пропустити часник через прес. Розігріти духовку до 2інгредієнти:рослинного масла -…
У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору,інгредієнти:сіль і мелений…
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Обернути зубчики часнику алюмінієвою фольгою. Помідінгредієнти:помідорів - 1,3…
1. У великій каструлі довести воду до кипіння на сильному вогні. Коли вода закипить, додатиінгредієнти:пасти - 360…
Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити лист для випічки маслом. розрізати помідориінгредієнти:помідорів - 450…
1. У каструлі з киплячою підсоленою водою відварити пасту до готовності. нарізати червоніінгредієнти:пасти Букатіні або…
Відварити макарони у великій каструлі з киплячою підсоленою водою до готовності, согласінгредієнти:пасти піні рігате -…
1. Нарізати цибулю, гриби, селеру, моркву і часник. Розігріти духовку до 160 градусів. Нагінгредієнти:оливкового масла…