Кус-кус з білою і зеленою спаржею

У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати

інгредієнти:

  • курячого бульйону - 1 1/2 Чашки
  • крупи кус-кус - 1 Чашка
  • спаржі - 330 Грам (зеленої і білої)
  • сіль і мелений чорний перець - - За смаком
  • руколли - 1/4 Чашки
  • оливкового масла - 2 Чайних ложки

інструкції

У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати і довести до кипіння. Зняти з вогню. Розрізати спаржу навпіл. У вас повинно вийти приблизно 2 склянки. У великій каструлі з киплячою водою бланшувати спаржу, а потім викласти спаржу в чашу, наповнену крижаною водою. Приправити кус-кус з сіллю і перцем. Додати спаржу, накрити кришкою і дати постояти 5 хвилин. Перемішати виделкою і викласти в миску. Додати оливкову олію, Руколла, приправити сіллю і перцем і подавати.


Кількість порцій: 4

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Суп з цибулі і горошку фото

Суп з цибулі і горошку

У великій каструлі для супу нагріти оливкове масло на повільному вогні. Додати цибулю і жінгредієнти:оливкового масла -…

Овочеве каррі з рисом фото

Овочеве каррі з рисом

У середній каструлі нагріти 1 чайну ложку масла на середньому вогні. Додати насіння гірчицьінгредієнти:рослинного масла…

Курячий суп з локшиною 2 фото

Курячий суп з локшиною 2

Вилити бульйон в каструлю, довести до кипіння, додати моркву і варити до м`якості, окоінгредієнти:курячого бульйону - 3…

Суп зі шпинатом і яйцями фото

Суп зі шпинатом і яйцями

У середній каструлі нагріти 2 чайні ложки олії на середньому вогні. У середній мисці збитиінгредієнти:оливкового масла…

Суп з квасолею фото

Суп з квасолею

У каструлі підігріти соус на середньому вогні. Варити протягом 2 хвилин, помішуючи.…

Салат зі спаржі з часником фото

Салат зі спаржі з часником

1. Очистити спаржу. Обрізати краї і нарізати на шматки. Подрібнити часник. У великій кастрінгредієнти:пучок свіжої…

» » » » Кус-кус з білою і зеленою спаржею