Лосось з артишоками
Почніть з овочів. Вимийте і наріжте петрушку. Зльоті воду з консервованих артишоків,інгредієнти:Філе лосося - 1 Штука…
Закуска з баклажана з овочами
Вимийте овочі, акуратно наріжте кубиками, маслини розрізати навпіл, цибулю соломкою За
інгредієнти:
- Баклажан - 500 Грам
- Помідори - 250 Грам
- Лук - 200 Грам
- Цукіні - 200 Грам
- Селера - 150 Грам
- Зелені маслини - 100 Грам
- Оливкова олія - 85 Грам
- Каперси - 28 Грам
- Цукор - 21 Грам
- Оцет - 40 Грам
- Ізюм - 85 Грам
- Кедрові горіхи - 50 Грам
- Сіль, перець, базилік - 1 Штука (за смаком)
Вимийте овочі, акуратно наріжте кубиками, маслини розрізати навпіл, цибулю соломкою Згасите цибулю в каструлі з маслом, додайте сіль і половину оцту, дайте йому випаруватися. Обсмажте баклажан, додайте сіль, готуйте протягом декількох хвилин, відкладіть. У великій сковороді обсмажуємо селера і цукіні в олії. Додайте перці і каперси. Додайте цибулю, яку загасили і помідори. Додайте обсмажені баклажан, вимочений у воді родзинки і кедрові горіхи. Додаємо до цього цукор і оцет, перевіряємо на смак, при потребі, солимо і перчимо. Додаємо базилік. Помішуйте овочі поки вони не дійдуть до готовності. Подавати блюдо охолодженим, при бажанні можна, злегка, обсипати порошком какао.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Суп з брюссельською капустою
Розтопити масло у великій каструлі, додайте цибулю і бекон і обсмажити протягом 4-5 хвилин. Дінгредієнти: масла - 25…
Салат з рисовою локшиною
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування салату з рисовою локшиною. бакінгредієнти:Рисова локшина - 80…
Суп з сиром чеддер
Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопитиінгредієнти:Борошно - 1/4…
Овочі в кисло-солодкому соусі з кешью
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
Мусака грецька
Підготуйте інгредієнти. Поріжте баклажан гуртками. Посоліть з кожного боку і залишатиінгредієнти:Картопля - 2-3…
Соус для риби з вина, олії та каперсів
Складові. Почистіть і наріжте цибулю. Розігрійте в каструлі для соусів 2 ч.л. олівковогінгредієнти:Сухе біле вино - 3…
Спагеті з томатами та оливками в маслини соусі
Довести підсолену воду у великій каструлі до кипіння. Розігріти духовку до 180 ° С. Мелкінгредієнти:Помідори - 4 Штуки…
Форель piemonte
У ємність, додайте олію, селеру, цибулю, шавлія, Розмарин, часник, все дрібно посіченоюінгредієнти:Форель - 450 Грам…
Солянка в мультиварці
Очистіть цибулю і поріжте його півкільцями. Очищену моркву натріть на крупній тертці. Нінгредієнти:Копченості - 1…
Риба по-грецьки
Наріжте цибулю і спассеруйте його в сковороді з маслом. Потім додайте помідори,інгредієнти:риба - 200 Грампомідори -…
Баклажани по-східному
Дрібно рубаємо свіжу зелень. Кубиками нарізаємо червоний перець. Баклажан розрізаємо навпілінгредієнти:Баклажан - 1…
Томатний суп з цукіні
Грубо наріжте цибулю. Налийте оливкова олія у велику каструлю. Крупно наріжте часник.інгредієнти:Банку нарізаних…
Суп-пюре з капусти
1. Поріжте білокачанну капусту, закип`ятіть півкаструлі води, посоліть і відправляйте тінгредієнти:Капуста білокачанна…
Легкий салат
Перець очищаємо від насіння і мембран, нарізаємо соломкою. Помідор нарізаємо тонкими часточками.інгредієнти:Брокколі -…
Вечеря на двох
Наріжте цибулю кубиками. Подрібніть маслини. У великій сковороді на середньому вогні розігрійтеінгредієнти:Оливкова…
Салат з капусти на зиму
Як приготувати салат з капусти на зиму? Пропоную Вам простий покроковий рецепт: 1. Хорінгредієнти:Білокачанна капуста -…
Галушки з тунцем
Обсмажуємо цибулю і тунець. Постійно помішуючи, додаємо каперси. Додаємо вино і даємо еінгредієнти:Макарони - 600…