Салат з капусти на зиму

Як приготувати салат з капусти на зиму? Пропоную Вам простий покроковий рецепт: 1. Хор

інгредієнти:

  • Білокачанна капуста - 1,5 Кілограма
  • Болгарський перець - 2 Кілограма
  • Помідори - 2 Кілограма
  • Морква - 0,5 Кілограма
  • Ріпчасту цибулю - 0,5 Кілограма
  • Цукор - 1 Стакан
  • Соняшникова олія - 0,5 Стакана
  • Оцет - 1 Чайна ложка
  • Петрушка (пучок) - 1 Штука
  • Сіль за смаком
  • Чорний перець (горошок) - 1 Чайна ложка

інструкції

Як приготувати салат з капусти на зиму? Пропоную Вам простий покроковий рецепт: 1. Гарненько вимийте і почистіть від плодоніжок все овочі: капусту, солодкий болгарський перець, помідори, морква, цибуля і петрушку. 2. Беріться за капусту. Наріжте її тонкою соломкою. 3. На тертці натріть моркву. 4. Перець наріжте смужками. 5. Наріжте помідори часточками. 6. Дрібно наріжте цибулю і петрушку. 7. Всі нарізані овочі змішайте у великій мисці, додайте цукор, соняшникову олію, сіль. Все перемішайте ще раз і дайте настоятися протягом години. 8. Поки салат настоюється вимийте і простерилизуйте банки і кришки протягом 10-15 хвилин. 9. Після того, як салат настоявся протягом години, прокип`ятіть його в каструлі з перцем (горошком) і ложкою оцту. Нехай покипить хвилин 15. 10. Потім закатати в банки, поставте на ковдру на підлогу і також накрийте теплою ковдрою зверху. Після ночі відправляйте в льох або інше прохолодне місце. Насолоджуйтесь взимку і влітку чудесним салатом з капусти!


Кількість порцій: 5-8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Салат з капусти з морквою фото

Салат з капусти з морквою

1. Тонко наріжте капусту. Викладіть в миску, в якій будете заважати салат, посоліть іСкладові: Капуста (качан) - 1/2…

Салат з помідорів на зиму фото

Салат з помідорів на зиму

Овочі гарненько помиємо, цибулю очистимо. Для салату краще всього підходять помідори сорту - зінгредієнти:Помідори - 1…

Капустяно-овочевий салат фото

Капустяно-овочевий салат

Підготовка овочів: Нашинковать капусту. Відварити моркву на половину готовності, потімінгредієнти:капуста - 2…

Вітамінний салат з капусти фото

Вітамінний салат з капусти

Підготувати всі інгредієнти. Зелень дрібно порубати, помідори нарізати на невеликі долінгредієнти:Капуста білокачанна -…

Салат з китайської капусти фото

Салат з китайської капусти

Як приготувати салат з китайської капусти: 1. Огірки і капусту помити, цибулю почистити. каінгредієнти: Китайська…

Салат з огірків і помідорів фото

Салат з огірків і помідорів

Підготуйте інгредієнти, промийте всі овочі. Наріжте листя салату в глибоку салатінгредієнти:Салат листовий - 100…

Салат з квасолею на зиму фото

Салат з квасолею на зиму

Для приготування салату з квасолею на зиму спочатку бажано замочити квасолю на ніч,інгредієнти:Квасоля - 1…

Салат з китайської капусти фото

Салат з китайської капусти

1. Дрібно наріжте китайську капусту. 2. Соломкою наріжте ковбасу чи шинку. 3. Капустуінгредієнти:Капуста китайська - 1…

Салат з білокачанної капусти фото

Салат з білокачанної капусти

Салати з білоголової капустою завжди смачні і корисні. Приготування: дрібно наріжтеінгредієнти:білокачанної капусти -…

Суп-пюре з капусти фото

Суп-пюре з капусти

1. Поріжте білокачанну капусту, закип`ятіть півкаструлі води, посоліть і відправляйте тінгредієнти:Капуста білокачанна…

Лечо в мультиварці фото

Лечо в мультиварці

1. Помідори промийте, видаліть серцевину і шкірку (для цього на пару хвилин опустіть в кипінгредієнти:Помідори - 1,5…

Лечо з помідорів фото

Лечо з помідорів

Для того, щоб приготувати лечо з помідорів, спочатку треба "подбати" про головне ингінгредієнти:Помідори - 3…

Салат зі свіжої моркви фото

Салат зі свіжої моркви

Очищену моркву натріть на крупній тертці. Зелень помийте і дрібно наріжте. У глибокийінгредієнти:Морква - 500 ГрамКінза…

Квасоля в томаті на зиму фото

Квасоля в томаті на зиму

Для того, щоб приготувати квасоля в томаті на зиму за класичним рецептом, спочатку нінгредієнти:Квасоля - 1…

Квасоля в горщиках фото

Квасоля в горщиках

Як приготувати квасоля в горщиках? Пропоную докладний покроковий рецепт: 1. Отже, сначаінгредієнти:Квасоля - 1 Стакан…

» » » » Салат з капусти на зиму