Салат "мисливський". Рецепти
Салат "Мисливський" можна приготувати по-різному. Він робиться з простих і доступних продуктів, знайти які можна на…
Капустяно-овочевий салат
Підготовка овочів: Нашинковать капусту. Відварити моркву на половину готовності, потім
інгредієнти:
- капуста - 2 Кілограма
- цибуля ріпчаста - 1 Кілограм
- солодкий перець - 1 Кілограм
- яблука - 1 Кілограм (кислих сортів)
- морква - 1 Кілограм
- помідори - 1 Кілограм
- сіль - 3 ст. ложки
- лаврушка - 2 Штуки
- перець горошком - 3-5 Штук
Підготовка овочів: Нашинковать капусту. Відварити моркву на половину готовності, потім нарізати соломкою. Цибулька покришити півкільцями. Нарізати тонкими часточками кислі яблука. Почистити солодкий перець і нарізати соломкою. Змішати всі овочі в глибокому посуді, приправити сіллю. Підготовка банок: Банки по 0,5 л промити гарячою водою і підсушити. Покласти лаврушку і перець на дно банки, додати помідор (розрізати на 4 частини). Як можна щільніше укласти асорті з овочів. Банки накрити кришками, потім простерилізувати протягом 30 хвилин. Закатати і поставити "догори дном", загорнути рушником. Після того, як банки охолонуть, помістити в темне прохолодне місце.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Овочі по китайськи
продуктиМорква - 1 шт.Перець солодкий - 1 шт.Стручкова квасоля - 200 гГриби (печериці або гливи) - 200 гЧасник - 1…
Овочева ікра
1. Очистити моркву і цибулю. Ретельно промити помідори, яблука і перці. видалити серцевинінгредієнти:помідори - 2,5…
Капуста з грибами
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Перець, фарширований капустою на зиму
Перці очистити від нутрощів, добре промити і опустити перчики в киплячу водуінгредієнти:Болгарські перці - 10 Штук…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Баклажани тушковані
Ріпчасту цибулю нарізати соломкою, також соломкою нарізати моркву. На сковорідку з оливкиінгредієнти:Баклажани - 2…
Консерви з кролятини
Приготування: З 4-5 тушок кролика вийде 7 літрових банки тушонки. Якщо у вас є 25;інгредієнти:тушок кролика - 4-5…
Квашена капуста з буряком
Капусту потрібно звільнити від верхніх пошкоджених листів і нарізати невеликими квадратінгредієнти:Капуста - 3…
Салат з печерицями консервованими
Як приготувати салат з печерицями консервованими: 1. Якщо гриби великі, разрезатінгредієнти:Печериці мариновані - 250…
Пиріг з куркою
1. Розігріти духовку до 350 F. Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. 2. Чи покладеінгредієнти:оливкова…
Борщ на зиму
Для початку потрібно ретельно промити всі овочі, видалити непотрібне і почистити. наінгредієнти:морква - 0,5…
Компот з персиків
Персики промити під проточною водою. Видалити кісточки і нарізати на невеликі шматочки.інгредієнти:Персики - 3…
Підлив зі свинини
1. Свинину промити, обсушити і нарізати соломкою. 2. У глибокій сковорідці розжарити растінгредієнти:Свинина - 500…
Яловичина з рисом і овочами
Промити м`ясо, злегка підсушити і нарізати невеликими кубиками. Приправити сіллю і перцемінгредієнти:яловичина - 250…
Кабачки консервовані
Всі овочі добре помити і нарізати. Кабачки порізати кільцями, часник залишити цілими зінгредієнти:Кабачки - 4…
Дієтичний суп-пюре
Цвітну капусту помити, розібрати на суцвіття. Цибулю почистити, нарізати кубиками. перецьінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…
Салат з капусти на зиму
Як приготувати салат з капусти на зиму? Пропоную Вам простий покроковий рецепт: 1. Хорінгредієнти:Білокачанна капуста -…