Маринована капуста з буряком: рецепти приготування
Капуста - такий універсальний овоч, з якого готують найрізноманітніші страви, безліччю способів. Її смажать, квасять,…
Квашена капуста з буряком
Капусту потрібно звільнити від верхніх пошкоджених листів і нарізати невеликими квадрат
інгредієнти:
- Капуста - 3 Кілограма
- Буряк - 1 Кілограм
- Вода - 1 Літр
- Сіль - 2 Ст. ложки
- Оцет - 1 Стакан
- Перець запашний горошком - 10 Штук
- Лавровий лист - 3 Штуки
- Цукор - 1 ст. ложка
- Гвоздика - 6 Штук
Капусту потрібно звільнити від верхніх пошкоджених листів і нарізати невеликими квадратиками приблизно 2х2 сантиметри. Буряк миємо, чистимо. Ріжемо тонкими скибочками. У великій каструлі або тазу змішуємо капусту з буряком. У киплячу воду додаємо спеції, сіль і цукор, кип`ятимо хвилин 5-10, а потім вливаємо оцет. Перемішуємо і знімаємо з вогню. Розкладаємо капусту з буряком по стерилізованих банках і заливаємо маринадом. Закочує банки або закриваємо поліетиленовими кришками. Квашену капусту з буряком можна подавати як холодну закуску, салат або навіть гарнір. Заправте її соняшниковою олією, перемішайте і їжте на здоров`я!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Суп з буряком
Буряк миємо, чистимо і запікаємо в духовці до готовності. Яловичину промиваємо, кладемо в касСкладові: Яловичина - 0,5…
Салат з китайської капусти
Як приготувати салат з китайської капусти: 1. Огірки і капусту помити, цибулю почистити. каінгредієнти: Китайська…
Капуста з грибами
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Окрошка на кефірі з буряком
Рецепт приготування окрошки на кефірі з буряком - дуже простий. Але блюдо виходить очінгредієнти:Огірок - 1-2 ШтукКефір…
Капуста, тушкована з буряком
Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю порізінгредієнти:Капуста - 1/2 Штуки…
Салат "виноградне гроно"
Складові. Пекінську капусту дрібно шаткуємо, кілька листів залишаємо для прикрасінгредієнти:пекінська капуста - 800…
Капуста в мікрохвильовці
Те, як приготувати капусту в мікрохвильовці, повинна знати кожна господиня! подумайте самінгредієнти:Капуста - 400…
Квашена капуста по-грузинськи
Порізати великими кубиками капусту. Буряк нарізати тонкими скибочками. дрібно порізатиінгредієнти:качан капусти - 1…
Салат з червоної капусти
По суті, якщо не брати до уваги заправку, для салату нам необхідно тільки три інгредієнти - НЕінгредієнти:Капуста…
Брюссельська капуста з грибами
Підготувати інгредієнти. Якщо використовуєте заморожену капусту, розморожувати її НЕ нінгредієнти:Брюссельська капуста…
Салат з капусти з оцтом
Капусту дрібно шаткуємо. Кладемо капусту в тазик і заливаємо окропом. Накриваємо кришкою іінгредієнти:Капуста…
Салат з квашеної капусти з маринованими фруктами
Капусту квашену нарізаємо квадратиками. Беремо консервовані яблука і брусницю, хорінгредієнти:капуста білокачанна…
Квашена капуста в мультиварці
Квашена капуста - це вже добре. Але що, якщо приготувати з неї класне овочеве стравінгредієнти:Квашена капуста - 700…
Гарнір з брюссельської капусти
Підготуємо всі інгредієнти, моєму брюссельську капусту. Брюссельську капусту викладаючиінгредієнти: Брюссельська…
Капуста з яблуками
Як приготувати капусту з яблуками: 1. Квашену капусту відіжміть, якщо є великі шматкиінгредієнти:Капуста квашена - 70…
Смажена цвітна капуста
1. Почнемо з того, що кольорову капусту промиємо і розберемо невеликими суцвіттями. наливаємоінгредієнти:Борошно…
Рецепт салат з капусти
Інгредієнти: Ретельно промити і дрібно нарізати капусту. Покладіть капусту в більшу миінгредієнти:капуста - 1/2 Штуки…