Гузки
За допомогою пінцета очистити гузки від непотрібних волосків. Промити їх гарненько. картоплюінгредієнти:Гузки курячі -…
Капуста, тушкована з буряком
Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю поріз
інгредієнти:
- Капуста - 1/2 Штуки (качан)
- Цибуля - 1 Штука
- Морква - 1 Штука
- Буряк - 1-2 Штук
- Часник - 2-3 зубчики
- Оливкова олія - - За смаком
- Спеції, перець, сіль - - За смаком
- Зелень - - За смаком
- Томатна паста - 2 ст. ложки
Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю порізати півкільцями. Потім налити в сковорідку масло і обсмажити овочі до напівготовності. Капусту нашаткувати і додати на сковорідку. Овочі посолити, поперчити, додати спецій і обсмажувати, весь час перемішуючи. Потім залити в сковорідку води і тушкувати на середньому вогні під кришкою близько 15 хвилин. Потім буряк почистити, натерти на тертці, додати в сковорідку, далі додати нарізаний дрібно часник і дві ложки томатної пасти, всі овочі перемішати і тушкувати під кришкою ще близько 5 хвилин. Капусту подавати як гарнір або як окрему страву.
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Тушкована капуста з рисом
Капусту порізати і потиснути злегка, щоб зменшити обсяг. На сковороді з розігрітим маслоінгредієнти:Капуста - 600…
Капуста з грибами
Тушкована капуста з грибами - це смачний, поживний і низькокалорійний гарнір. капустаінгредієнти: качан капусти - 1…
Голубці з бурякової гички
Бурякове бадилля добре промити. Вибрати найкрасивіші і цілі листочку і залитиінгредієнти:Середня буряк з бадиллям - 1…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Цвітна капуста з баклажанами і сосисками
Баклажани необхідно очистити і нарізати невеликими кубиками. Потім скласти їх в большінгредієнти:Цвітна капуста - 500…
Картопля з тушонкою
Для початку підготуємо основні інгредієнти. Цибулю, картоплю, моркву почистити. лук наріжемоінгредієнти:Картопля - 750…
Соус з кабачків
Спосіб приготування соусу з кабачків: 1.) Помити і очистити від шкірки кабачки. очиститьінгредієнти:Кабачки - 300…
Пісний борщ з квасолею
Підготувати інгредієнти. Квасолю замочити на кілька годин у воді, воду злити, покладеінгредієнти:Цибулина - 1…
Пісний борщ
Приготування: Картоплю, болгарський перець і моркву нарізати кубиками. дрібно наріжтеінгредієнти:води - 2,5…
Капустяна запіканка з сиром
1. Цю запіканку ми будемо готувати з соусом. Розтопити в невеликій каструлі грам 15 сливінгредієнти:Капуста, качан -…
Борщ на зиму
Для початку потрібно ретельно промити всі овочі, видалити непотрібне і почистити. наінгредієнти:морква - 0,5…
Яєчня по-турецьки
На розігріту сковорідку висипати дрібно нарізану цибулю. обсмажувати його на середньому вогніінгредієнти:Ріпчасту…
Капуста тушкована в мультиварці
Нашинкуйтекапусту. Моркву натріть на середній терці. Перекладіть капусту і моркву в глінгредієнти:Капуста - 1,2…
Капуста з баклажанами
Цибуля ріпчаста порізати кубиками Капусту порізати крупною соломкою На розігріту сковорінгредієнти:Капуста - 500…
Паста з маскарпоне
Підготувати всі інгредієнти. Для краси виконання страви найкраще в супермаркеті пінгредієнти:Паста - 220 ГрамСир…
Капуста тушкована бабусин рецепт
1. Зібрати всі складові. Капусту очистити і помять.Лук і моркву очистити. капусту пінгредієнти:капуста - 1 Штука…
Рис з морепродуктами по-японськи
1. Морепродукти треба посмажити на розігрітому оливковому маслі і відкласти. 2. Підготувати проінгредієнти:Морський…