Пиріг з тунцем і цибулею-порей
Нагріти духовку до 210 ° C. Дрібно нарізати цибулю і цибулю-порей. Розігріти 2 столові ложки…
Яєчня по-турецьки
На розігріту сковорідку висипати дрібно нарізану цибулю. обсмажувати його на середньому вогні
інгредієнти:
- Ріпчасту цибулю - 1 Штука
- Болгарський перець - 1 Штука
- Помідори - 2 Штуки
- Яйця - 2-3 Штук
- Рослинна олія, сіль, перець - - За смаком
На розігріту сковорідку висипати дрібно нарізану цибулю. обсмажувати його на середньому вогні до прозорості, потім додати болгарський перець, також дрібно нарізану. Поки готується цибулю і перець, з помідорів необхідно зняти шкірку (якщо кинути на пару хвилин в окріп, то легше буде знімати шкірку), і перетерти їх через сито, а потім додати в сковорідку. Трохи овочі упарити, щоб не було занадто багато води, потім додати збиті віночком яйця. Все перемішати. У самий останній момент посолити поперчити, знову перемішати і вкладати на тарілку. Зверху можна присипати паприкою або зеленню.
Кількість порцій: 1-2
ІНШЕ
Ковбасна запіканка з помідорами і квасолею
1. Дрібно нарізати цибулю і часник. Порубати свинячі ковбаски на кружечки довжиною 4 см. Нарезатінгредієнти:Свинячі…
Яєчня в духовці
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Обсмажуємо дрібно нарізану цибулю на вершковомуінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЛук…
Борщ на бобах
По-перше боби замочити на кілька годин (6-8ч) і потім додати в каструлю, залити водоінгредієнти:Червоні боби - 150-200…
Капуста, тушкована з буряком
Буряк поставити варитися, в цей час очистити моркву, натерти її на терці, цибулю порізінгредієнти:Капуста - 1/2 Штуки…
Баклажани тушковані
Ріпчасту цибулю нарізати соломкою, також соломкою нарізати моркву. На сковорідку з оливкиінгредієнти:Баклажани - 2…
Яєчня по-арабськи
На сковороді обсмажити цибулю і помідори. Потім додати дрібно порізану печінку-все обжаінгредієнти:Яйця - 6 ШтукПечінка…
Картопля з тушонкою
Для початку підготуємо основні інгредієнти. Цибулю, картоплю, моркву почистити. лук наріжемоінгредієнти:Картопля - 750…
Тортілья або іспанська омлет
1. Картоплю почистити, розрізати на половинки і нарізати дуже тонко. Посипати сіллю. Пінгредієнти:Картопля - 280…
Морські гребінці з фондю з цибулі-порею
Помити гребінці і покласти обсихати на рушник Дрібно нарізати цибулю-порей і цибулю-шалот.інгредієнти:гребінці - 24…
Тріска під маринадом
1. Спочатку приготуємо маринад для риби. Вимити і почистити овочі. Цибулю і моркву нарізатиінгредієнти:Філе тріски - 1…
Салат з відварених баклажанів
Баклажани дрібно нарізати, насіння бажано видалити. Нарізані баклажани висипати в доінгредієнти:Баклажани - 2-3…
Соте з кабачків
Кабачки миємо, очищаємо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками. Нарізати не дуже дрібно реінгредієнти:Кабачки - 1…
Суп з баклажанів
Баклажани помити, очистити від шкірки, нарізати кубиками, рясно посолити і залишити вінгредієнти:Баклажани - 2-3…
Кесаділья з квасолею і сиром
У сковорідці розігріти олію і кинути в нього обсмажити до прозорості дрібно нарізуванняінгредієнти:Тортилії - 8-10…
Літній соте з овочів з імбиром
- Овочі нарізати на великі кубики, з помідорів зняти шкірку і порізати на чотири частини.інгредієнти:Баклажан - 1…
Кабачки з грибами
Беремо кабачки. Добре їх моєму, знімаємо з них шкірку і обрізаємо з двох сторін. кабачки разінгредієнти:Кабачки - 2…
Яловичина з квасолею
Беремо сковорідку. Додаємо масла, і кладемо: дрібно нарізаний часник, перчик чилі (без сінгредієнти:Яловичина - 500…