Тунець під соусом з болгарських перців
Складові. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Цибулю і часник почистити і дрібно нарСкладові: Філе тунця - 500…
Соте з кабачків
Кабачки миємо, очищаємо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками. Нарізати не дуже дрібно ре
інгредієнти:
- Кабачки - 1 Кілограм
- Ріпчасту цибулю - 400 Грам
- Болгарський перець - 500 Грам (краще зелений перець)
- Помідори - 500 Грам
- Свіжа зелень - - За смаком
- Сіль, перець, цукор, спеції - - За смаком
Кабачки миємо, очищаємо від шкірки і ріжемо невеликими кубиками. Нарізати не дуже дрібно цибулю. Таким же чином подрібнюємо болгарський перець. В одну сковорідку кладемо кабачки. Смажимо на середньому вогні в достатній кількості масла. В іншу кладемо спочатку цибулю, потім перець, смажимо на повільному вогні поки цибуля і перець не стануть м`якими. Потім змішуємо лук, перець і кабачки, тушкуємо і додаємо до них помідори без шкірки і розрізані на четвертинки (щоб зняти шкірку опустіть помідор в окріп на 1-2 хвилини). Додаємо ложку цукру, млоїмо близько 10 хвилин. Потім солимо, перчимо і тушкуємо ще близько 5 хвилин. Готово!
Кількість порцій: 4-6
ІНШЕ
Кабачки з яйцем
Кабачки нарізаємо. У сковорідку вливаємо олію і смажимо кабачки, солимо, перчимо, додаємо мінгредієнти:Кабачки - 3…
Рагу з молодих літніх овочів з картоплею відвареної
1. В першу чергу підготуємо моркву і цибулю: очищаємо цибулю та нарізаємо його дрібними кубикамиінгредієнти:Перець-чілі…
Баклажани тушковані
Ріпчасту цибулю нарізати соломкою, також соломкою нарізати моркву. На сковорідку з оливкиінгредієнти:Баклажани - 2…
Млинці з кабачків
Зелень дрібно шаткуємо. Кабачки натираємо на дрібній тертці, викладаємо в миску. якщо Кабачійінгредієнти:Кабачки - 800…
Суп з кабачків
Часник, цибуля і селера почистити і нарізати на дрібні шматочки. Кабачки миємо, очищаємо відінгредієнти:Кабачок - 2…
Кабачки по-корейськи
Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…
Соус з кабачків
Спосіб приготування соусу з кабачків: 1.) Помити і очистити від шкірки кабачки. очиститьінгредієнти:Кабачки - 300…
Кабачки тушковані
Кабачок вимити. Якщо кабачок молодий - нарізаємо на брусочки прямо з шкіркою, якщо старийінгредієнти:Кабачки - 1…
Часниковий соус з болгарським перцем
Складові. Болгарський перець миємо, очищаємо від серцевини, крупно нарізаємо. У маленькійінгредієнти:Перець болгарський…
Рагу з баклажанів і кабачків
Приготуємо все овочі. Гарненько їх промиємо й наріжемо кубиками. Перше що робимо опускінгредієнти:Кабачок - 1…
Суп з креветками
Ось, власне, наші інгредієнти. Цибулю і часник дрібно нарізаємо, перець залишаємо цілком.інгредієнти:Креветки - 1…
Деруни з кабачків
Кабачки очищаємо від шкірки і натираємо на крупній тертці. Ріпчасту цибулю чистимо і натираємо нінгредієнти:Кабачки -…
Паста аматрічіана
Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку. З помідорів знімаємо шкірокінгредієнти:Спагеті - 400…
Томатний суп з гарбузом
Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо на великомуінгредієнти:Гарбуз - 500…
Літній борщ з кабачками
1. В першу чергу очищаємо і нарізаємо моркву, кружечками нашаткувати тоненько молодоїінгредієнти:Рослинного масла - 100…
Кабачки з грибами
Беремо кабачки. Добре їх моєму, знімаємо з них шкірку і обрізаємо з двох сторін. кабачки разінгредієнти:Кабачки - 2…
Кабачки з помідорами і часником
Якщо у вас старі кабачки - очистіть їх від нутрощів і насіння. Поріжте їх кубикамиінгредієнти:Кабачки - 2…