Болонський соус
У глибокій сковороді нагрійте масло. Додайте цибулю, лавровий лист і обсмажують на среднінгредієнти:Лук - 2 Штуки…
Суп з сиром чеддер
Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопити
інгредієнти:
- Борошно - 1/4 Чашки
- Масло - 60 Грам
- Тертого сиру Чеддер - 2 Чашки
- Вустерширський соус - 2 Чайних ложки
- Маленький цибулю - 1 Штука
- Банка кукурудзи - 1 Штука
- Молоко - 2 Чашки
- Пиво - 1 Чашка (можна замінити білим вином або бульйоном)
- Гірчичний порошок - 1.5 Чайних ложки
- Кайенскийперець - 1/4 Чайних ложки
- Сіль, перець - - За смаком
- Часник, бекон - - За смаком (за бажанням)
Складові. Обсмажте бекон. Відкрийте банку кукурудзи і поріжте цибулю. У сковороді розтопіть масло і додайте цибулю коли масло ще не до кінця розтопилося. Смажте цибулю на повільному вогні близько 5 хвилин. Не дайте цибулі пригоріти. Додайте гірчичний порошок. І борошно. Гарненько перемішайте і готуйте протягом хвилин. Додайте 2 чашки молока і дуже швидко помішуйте. Можна додати ще 1/2 чашки молока якщо ви не хочете що б суп був густуватим. Додайте пиво (або біле вино / курячий бульйон). Додайте приправ, червоний перець, вустершірскій соус, сіль і перець. Потім додайте кукурудзу і дайте супу закипіти. Готуйте протягом 5 хвилин. Додайте сир. Гарненько перемішайте і дайте сиру розтанути. Потім, готуйте на середньому вогні ще 5 хвилин. Суп готовий. Подавати до столу в гарячому вигляді. Смачного.
Кількість порцій: 4
ІНШЕ
Індичка і салат-латук
Спочатку поріжте цибулю, червоний перець і часник. Натріть на тертці імбир. Злийте воду з кашінгредієнти:Кунжутне масло…
Маленькі фруктові тортики
Поріжте всі сухофрукти і горіхи які будете використовувати. Розтопіть цукор і потім дінгредієнти:Борошно - 1…
Макарони з фаршем в сирному соусі
Обсмажте фарш до коричневого кольору. Додайте приправу Тако. Потім, додайте банку пірінгредієнти:Фарш - 450…
Галети з бекону та сиру
Спочатку, включіть її розігріватися до 200 ° С. І почніть з бекону. Тонко наріжте бекінгредієнти:Бекон - 150…
Кукурудзяний суп з чилі
Відваріть кукурудзу. Зріжте гострим ножем зерна кукурудзи (можна також використовувати морозінгредієнти:Бекон - 2 Штуки…
Мусака грецька
Підготуйте інгредієнти. Поріжте баклажан гуртками. Посоліть з кожного боку і залишатиінгредієнти:Картопля - 2-3…
Соус для риби з вина, олії та каперсів
Складові. Почистіть і наріжте цибулю. Розігрійте в каструлі для соусів 2 ч.л. олівковогінгредієнти:Сухе біле вино - 3…
Кабс (kabsa bil lahim)
В 1 ст.л. топленого масла обсмажити цибулю протягом хвилини, потім додати м`ясо і приправитиінгредієнти:Баранина - 500…
Класичний угорський гуляш
У миску засипте борошно і перець. Обваляйте кубики яловичини в борошні і обсмажують на розігрівінгредієнти:Яловичина -…
Стручки квасолі з беконом
Вимийте стручки квасолі і зріжте підставу. Акуратно зріжте краю. Поріжте цибулю. сначаінгредієнти:Стручки квасолі - 400…
Страва з солодкою гарбуза
Поріжте гарбуз і відкладіть в сторону разом з порізаною цибулею і чилі (тримайте все по отдінгредієнти:Гарбуз - 200…
Пиріг з яловичиною і пивом
Поріжте м`ясо кубиками. Грубо наріжте цибулю. Подрібніть часник. В поліетиленовий пакет зінгредієнти:Яловичина - 500…
Картопляний крем-суп
Гарненько вимийте і почистіть картоплю. Наріжте і закиньте в каструлю. залийте водоінгредієнти:Картопля - 6 Штук…
Пікантна яєчна масала
Наріжте грубо цибулю і зелений перець чилі. Подрібніть в блендері до стану пасти. обжаінгредієнти:Лук - 2 Штуки (Для…
Курячий строганов
Поріжте цибулю-порей (можна і звичайний лук). Поріжте грудку на смужки або кубики. У большоінгредієнти:Бекон - 2 Штуки…
Суп зі шпинату з сиром
Дрібно нарубати часник. На сковороді нагрійте трохи оливкового масла (на середньому вогні)інгредієнти:Оливкова олія - …
Вечеря на двох
Наріжте цибулю кубиками. Подрібніть маслини. У великій сковороді на середньому вогні розігрійтеінгредієнти:Оливкова…