Побічні дії протеїну

На упаковці практично будь-якого продукту вказується вміст вуглеводів, жирів і білків. За цими показниками можна визначити поживну цінність продукту. Отже, протеїн (білок) необхідний для організму і шкідливим його не назвеш.

Для нормального функціонування організму необхідно щодня споживати один грам протеїну (білка) на один кілограм ваги тіла. При посилених фізичних навантаженнях цю норму піднімають до 2 м

Складність тут в тому, що в звичних продуктах протеїн міститься в недостатніх кількостях. Тому з`явилися різні протеїнові коктейлі, а з ними і деякі проблеми.

Справа тут тільки в якості таких протеїнових продуктів. При вживанні неякісних коктейлів (виготовлених з неякісної сировини) спостерігаються реакції з боку травного тракту у вигляді здуття, діареї і т.п.

У деяких людей спостерігається індивідуальна непереносимість будь-яких компонентів білків, яка теж проявляється у вигляді порушень роботи кишечника. Зазвичай це реакція на лактозу. Однак ніяких жахливих наслідків це не приносить. Досить скоротити кількість споживаного протеїну.

Ще одне звинувачення на адресу протеїну - це негативне вплив на роботу нирок і печінки. Найчастіше це пов`язано з «передозуванням».

Деякі спортсмени, бажаючи прискорити ефект нарощування м`язів, вживають до 4 г протеїну в розрахунку на один кілограм маси. Однак в цьому випадку надлишковий протеїн починає вступати в інші реакції, в результаті чого з`являються в організмі азотисті сполуки. Ось вони-то і перевантажують нирки і печінку через що останні і дають збої.

Таким чином, можна зробити висновок, що при правильному вживанні якісного продукту будь-які побічні ефекти виключаються.