Сирна дієта: відгуки, меню, результати

Якщо ви зацікавлені в швидкому, і разом з тим максимально нешкідливому схудненні, то вам обов`язково потрібно почитати про такий спосіб харчування, як сирна дієта.

Зрозуміло, будь-яке обмеження в кількості нутрієнтів негативно позначається на загальній роботі організму, але разом з тим завдяки сирною дієті ви зможете досягти приголомшливих результатів за невеликий проміжок часу.

Про дієту

Ті, хто чув про такий спосіб схуднення, як сирна дієта «Маггі», напевно, насамперед уявляють собі вживання кубиків «Маггі». Насправді розчинний бульйон ніякого відношення до справи не має.

Назва дієти пов`язано з ім`ям «Маргарет» і має на увазі вживання в першу чергу сиру. Дієта «Маггі» сирна допоможе вам втратити до 3-4 кілограм за тиждень, причому значна частина пішов ваги доведеться не на рідину з організму або м`язову масу.

Яйця або сир?

Спочатку світ познайомився з яєчним варіантом дієти «Маггі». При розборі архівів у Вестмінстерському палаці історики наткнулися на листок паперу, датований 1979 роком. Це був план меню, складений фахівцями північноамериканської клініки Майо. Невідомо, дотримувалася чи «залізна леді» дієти, але той факт, що вона завжди була в формі, залишається незаперечним.

Так ось, основним інгредієнтом дієти було куряче яйце. Уже пізніше був складений сирний варіант дієти. За великим рахунком, великої різниці між цими продуктами в плані змісту нутрієнтів немає, і за часом засвоєння вони також приблизно рівнозначні. Просто комусь до душі яйця, а хтось більше любить сир. Сирна дієта ще й «смачна». Адже ви їсте не тільки кисломолочний продукт, але і м`ясо, курку, рибу, овочі і фрукти.

Дієта від «залізної леді»

Одна з найбільш популярних методик схуднення на сьогодні - це дієта «Маггі». Сирна дієта, дотримання якої принесе значний відхід ваги, досить сувора. Саме на честь залізної леді Маргарет Тетчер і назвали цей режим харчування. Невідомо, худла чи сама легендарна прем`єр-міністр на цій дієті, але легенда така. Перед вступом на посаду прем`єр-міністра Маргарет отримала від дієтологів спеціально розроблену систему харчування, на якій вона втратила зайву вагу.

Так, наприклад, не можна замінювати запропоновані меню продукти аналогічними. Якщо автор рекомендує фрукти як прийом їжі, не можна вживати виноград, банани, дині та сухофрукти. Овочі найкраще є зелені (капуста, салат, огірок), і не вживати при цьому ті, що містять високу кількість крохмалю (картопля, буряк, морква).

переваги дієти

Сирна дієта має цілий ряд переваг, за якими вона перевершує багато інших способів харчування для схуднення:

1. Ви не будете відчувати почуття голоду. Дієта побудована таким чином, що ви не тільки отримуєте необхідні нутрієнти, але і їсте смачну і ситну їжу.
2. Ви не заподієте великої шкоди своєму організму. Ясна річ, що, різко обмежуючи їжу з метою втрати зайвої ваги, ви тим самим створюєте для себе стрес.
3. Сирна дієта, відгуки на яку в більшості своїй тільки позитивні, працює. Якщо ви візьметеся за справу, через сім днів чіткого дотримання режиму харчування ви відчуєте себе набагато краще, а ваги покажуть, що ви стали легше.

Сирна дієта: меню

Отже, ви вирішили випробувати «Маггі» на собі. Пам`ятайте, що для досягнення хорошого результату потрібно чітко слідувати запропонованому меню, не пропускати прийоми їжі і не замінювати одні продукти іншими. Розрахована сирна дієта на 2 тижні, за цей час ви втратите 5-7 кілограм. Але навіть за тиждень у вас підуть не менше трьох кіло на вагах. Якщо після перших семи днів вам буде складно продовжувати дієту, ви можете зупинитися.

Сніданок в усі дні буде однаковий - двісті грам нежирного сиру. Щоб снідати вам було приємніше, можете порізати в сир одне яблуко солодкого сорту.

День перший

• На обід - порція сиру в двісті грам і один грейпфрут.
• На вечерю - порція сиру в двісті грам, салат із зелених овочів і один грейпфрут.

День другий

• На обід - сир - двісті грам, два помідори.
• На вечерю - м`ясний стейк, салат із зелених овочів.

день третій

• На обід - сиру двісті грам, капуста брокколі відварна.
• На вечерю - м`ясний стейк в 200 грам, салат із зелених овочів.

день четвертий

• На обід - сиру 200 грам, тушкована капуста.
• На вечерю - сиру 200 грам, одне яйце, капуста свіжа.

день п`ятий

• На обід - сиру 200 грам, шпинат тушкований.
• На вечерю - відварна риба, салат з помідорів з огірком.

день шостий

• На обід - фрукти.
• На вечерю - м`ясний стейк, салат з огірків і селери.

день сьомий

• На обід - куряче відварне філе, салат з овочів, один грейпфрут.
• На вечерю - відварене куряче філе, салат із зелених овочів.

Повторюйте це меню на другий тиждень.

Сирна дієта і алкоголь

Що цікаво, на тому самому листку, виявленому істориками в архіві Маргарет Тетчер, була приписка про те, що в дні, коли в меню є м`ясо, можна вживати віскі. В інші ж дні алкоголь заборонений. Як же бути тим, хто небайдужий до спиртного? Чи зашкодить келих вина?

Більшість дієтологів схильні вважати, що спиртне в будь-якому вигляді завадить, так як затримує воду в організмі. Тому, якщо хочете, щоб сирна дієта порадувала обіцяним результатом, від спиртного на час дотримання раціону рекомендується відмовитися.

Сирна дієта: відгуки

Перш ніж приступити до «тестування» того чи іншого способу харчування для схуднення, має сенс ознайомитися з відгуками тих, хто вже випробував сирну дієту. 99% всіх відгуків в інтернеті, на форумах і в чатах позитивні. Ті, хто витримав всі два тижні, хваляться втратою до 10 кіло ваги, помітне поліпшення зовнішнього вигляду і загальному хорошому стані. Але є і негативні відгуки. Їх залишають, перш за все, ті, хто не зміг витримати дієту, хто порушував план харчування. Також є і деякі протипоказання до застосування дієти.

Кому не варто сидіти на сирної дієті?

Цей спосіб харчування не для вас, якщо:

1. Ви не любите сир. Спробуйте в такому випадку яєчну дієту «Маггі» або будь-яку іншу. Але без любові до основного інгредієнта дієти ви не витримаєте навіть декількох днів, не кажучи вже про два тижні.
2. Якщо ви вживаєте ліки для зниження тиску.
3. Якщо у вас є захворювання нирок або печінки. Білкові продукти, а також низька кількість вуглеводів в їжі дає велике навантаження на систему виділення, а тому може загострити наявні хвороби.
4. Якщо у вас є алергія на цитрусові, лактозу.
5. Якщо ви вагітні або грудної дитини.

Перед тим як приступити до дієти, краще всього проконсультуватися з вашим лікарем.

Сирна дієта для вагітних

Якщо, ознайомившись зі списком протипоказань, ви розумієте, що варіант дієти «Маггі» вам не підходить, спробуйте інший спосіб похуденінія. Наприклад, такий, як сирно-яблучна дієта. Цей раціон прекрасно насичує і підходить для ласунів, так як по одному з варіантів дієти три дні поспіль ви можете їсти смачні яблучка.

Є два варіанти сирно-яблучної дієти - на дев`ять днів і на три. Якщо ви хочете випробувати на собі дев`ятиденну дієту, ви можете за цей час скинути від 6 до 10 кіло від вашого початкового ваги. Графік харчування такий - в перші три дні ви з`їдаєте по 1,5 кіло яблук, з четвертого по шостого день - по 700 грам знежиреного сиру, а в наступні три дні - 500 грам сиру і три яблука. Як потрібно ділити їжу? Тут немає строгих рекомендацій, їжте, як вам зручніше. За відгуками вже схудлих, найзручніше ділити весь обсяг їжі на п`ять прийомів. Також ви можете вживати яблука у вигляді свіжовичавленого соку, запікати їх у духовці (без цукру і меду), робити пюре. В останні три дні можна робити салат з яблук і сиру, змішуючи їх в блендері.

Якщо вам потрібно позбутися від одного-двох кілограм, спробуйте дієту на три дні. Її сенс у щоденному вживанні 500 грам сиру і трьох яблук. Як кажуть ті, хто випробував сирно-яблучну дієту, переносити такий раціон харчування нескладно, настрій не псується, а відчуття голоду не відчувається. На цій дієті найкраще харчуватися так:

• На сніданок - 150 грам сиру.
• На перекус - одне яблучко.
• На обід - 200 грам сиру.
• На перекус - одне яблуко.
• На вечерю - суміш яблука і сиру в 150 грам в формі салату.

Загальні рекомендації до дотримання дієти «Маггі»

Дієта «Маггі» така, що після того, як ви її благополучно витримаєте, вам доведеться ще два тижні обмежувати себе в харчуванні.

Найкраще дотримуйтесь таких рекомендацій, щоб гарантовано зберегти придбаний вага:

1. Знизьте щоденний калораж споживаної їжі, але не більше, ніж на 30% від вашої норми. Так, якщо ваш зріст 165 см і ідеальна вага 60 кг, то ваш нормальний калораж 1800-2100 ккал (залежно від способу життя). Зменшіть його, і протягом двох тижнів вживайте їжі не більше, ніж на 1300 кКал.
2. Та їжа, яку ви вживаєте, повинна містити побільше протеїну, повільних вуглеводів і ненасичених жирів. Тобто вашими «друзями» в плані харчування є: нежирні сорти м`яса, риба, яйця і сир, рослинні масла, каші (гречка, вівсянка), зелені овочі, фрукти (крім банана, дині, винограду).
3. Не їжте за три години до сну.
4. Відмовтеся від борошняних і кондитерських виробів.

Слідуючи цим нехитрим рекомендаціям, ви напевно закріпіть свій новий вагу, і навіть ще втратите кілограм-два від зайвої ваги. Не забувайте про вживання води! Ви повинні випивати в день 1,5-2 літра води, незалежно від того, на дієті ви чи ні. Врахуйте, що чай, кава, перші страви не відносяться до норми води. Крім того, рекомендуються заняття спортом. Завдяки тренуванням ви не тільки будете худнути більш інтенсивно, але і дозволите собі мати гарний вигляд і підтягнуто.