Освіжаюча дієта

Цю дієту краще використовувати в сезон овочів, двічі в тиждень протягом місяця.

• 1-й сніданок: 1 стакан кислого молока (кислого молока) або склянку ледь теплої води, підсолодженою ложечкою меду.

• 2-й сніданок: 1 стакан фруктового соку або трохи фруктів або овочів в сирому вигляді.

• обід: Салат із сирих овочів (зеленого салату, зелених цибулі і часнику, редиски, огірків, зелені петрушки, кропу, шпинату, капусти) і 1 стакан фруктового соку.

• вечеря: «Мюслі». 1 столову ложку вівсяних пластівців залити на 12 годину 3 столовими ложками холодної води.

Перед подачею на стіл додати 1 столову ложку меду, сік половини або цілого лимона, ретельно розмішати, натерти на тертці близько 200 г неочищених яблук або інших фруктів і викласти їх на вівсяні пластівці. Зверху посипати 1 столовою ложкою товчених волоських горіхів, мигдалю або арахісу.