Звичка їсти солодке

У самому по собі споживанні солодощів немає нічого поганого. Їх не слід повністю виключати від раціону, на відміну від деяких інших груп продуктів, наприклад, чіпсів і фастфуду. Цукор сприяє успішній мозкової діяльності, а також стимулює вироблення ендорфінів, що покращує настрій. Але необхідно пам`ятати, що цукор і продукти з високим його вмістом дуже калорійні і можуть легко викликати не тільки збільшення ваги, але і важкі хвороби, наприклад, цукровий діабет другого типу.

Однак є одна категорія продуктів з високим вмістом цукру, від якої слід відмовитися зовсім. Це солодкі прохолодні напої. В одній склянці такого пиття може міститися до 100 калорій. Це більше, ніж в одному вареному яйці або в тарілці нежирного супу. У той же час, такі напої можна споживати літрами, майже не помічаючи цього. Тому для підтримки стрункості замініть їх на чай і каву, також без цукру. Якщо ж у вас виникає непереборна тяга з подібного питва, зрідка дозволяйте собі напої категорії «лайт» - в них використовується не цукор, а цукрозамінник. Однак зловживати ними теж не варто.

Перегляньте кількість з`їдаються солодощів. Якщо ви не на дієті, десерт можна собі дозволяти після кожного прийому їжі, але він повинен бути невеликим. Віддавайте перевагу заздалегідь розфасованим маленьким цукеркам і тістечком, а не тортів та шоколадкам. Встановіть собі норму - наприклад, не більше двох цукерок з чаєм після обіду - і дотримуйтеся її.

Замініть, хоча б частково, висококалорійний шоколад на морозиво. У звичайному вершковому стаканчику вагою 80 г міститься в середньому 200 калорій. Це набагато менше, ніж в шоколаді або в тістечку з кремом того ж ваги.

Деякі худнуть намагаються замінювати солодощі фруктами. Дійсно, це хороша практика, якщо мова йде про яблука або грушах. Але деякі фрукти можуть вас неприємно здивувати своєю калорійністю. Наприклад, 100 г винограду можуть містити до 100 ккал. У той же час, дуже легко з`їсти 300 г солодких ягод- приблизно середню гроно - і практично не помітити цього. Однак така порція винограду вже буде дорівнює маленькому тістечку.