Саме некалорійне солодке

Отже, найкориснішими і низькокалорійними солодощами є пастила, зефір і мармелад. Деякі дієтологи додають цей список ще і йогуртовим морозивом.

Якщо ви прагнете позбавитися від зайвих кілограмів або закріпити вже отримані результати, відмовтеся від тістечок і тортів з вершково-масляної начинкою, від дріжджовий випічки, яка здатна загальмувати травлення процесами бродіння в кишечнику.

Вгамувати «солодкий» голод ви можете фруктами: яблуками, ківі, виноградом і грейпфрутами. Решта фрукти можете їсти не більше 200 грамів на день. Вживайте фруктові муси, салати, желе і сиркові десерти. Не забувайте, що калорійні продукти не так страшні, як жирні. Адже від калорій можна позбутися, якщо навантажити тіло в спортзалі, а ось від жиру, що осів на внутрішніх органах і відклалися на тілі складками, позбутися досить складно.

Зефір і мармелад знаходяться на першому місці з найбільш низькокалорійних солодощів. У зефір практично не міститься жирів, зате він багатий вуглеводами, фосфором і залізом. А в мармеладі міститься велика кількість пектину, позитивно впливає на роботу підшлункової залози.

Якщо ви не любите магазинний мармелад, приготуйте його самостійно. Для цього 1 кілограм апельсинів, 2 лимона, 2,5 кілограма цукру і 3 літри води ретельно промийте, висушіть, поріжте тоненькими скибочками і складіть в глибоку чашку, щоб стік сік. Потім м`якоть і шкірку подрібніть, додайте трохи холодної води і залиште на 24 години. Далі всю масу поставте на вогонь, доведіть до кипіння і варіть на середньому вогні протягом 1,5 годин. Скиньте масу на друшляк, додайте цукор і варіть до готовності. Розлийте по банках і накрийте. Отриманий мармелад може зберігатися не менше 1 року.

Не забувайте, що навіть сидячи на дієті, можна вживати солодощі, головне - знати які.