Весна - пора суповий дієти

Основою методики є дієтичний суп, приготування якого не представляє складності. Якщо ви і не є щасливим володарем дачної ділянки, то купити на ринку овочі і трави можна досить дешево. застосування суповий дієти не відіб`ється на ваших доходах, ніяких дорогих продуктів не знадобиться.

Щоб приготувати суп, необхідний цибулю і капуста. А що ви будете додавати до цих двох інгредієнтів, залежить тільки від вашого смаку. У цю пору року все овочі, як правило, «натуральні», з грядки, а значить, в ваш організм будуть надходити вітаміни, мінерали та мікроелементи. Не забудьте про кукіль, багато хто з них є корисними лікарськими травами, які треба додавати в суп не тільки для поліпшення смаку, але і з метою оздоровлення організму. Наприклад, щоб поліпшити якість крові, кладіть в суп листя кропиви дводомної. Нею можна частково замінити капусту, щоб супи були більш різноманітними за смаком. Не менш корисною і смачною є бурячиння, багато корисного в базиліці, петрушка, кріп і селері. Навесні можна додавати в суп молодий зелений горошок, рожу або калачики, щириця, бур`ян, що володіє цілющими властивостями, шпинат і, зрозуміло, зелена цибуля.

Дієтичний суп вариться практично без солі, замість неї можна додати трохи натурального соєвого соусу. Овочі класти можна будь-які, виняток становить тільки картопля. Урізноманітніть супи з допомогою часнику, томатної пасти або помідорів. Головне, щоб там не було жирів.

супова дієта не відноситься до монодієти, оскільки одночасно з супом можна їсти овочі та фрукти. В перший день дієти, як тільки голод заявить про себе, треба їсти суп, а в перервах - сирі овочі. У другий день можна додати фрукти, крім бананів. На третій день добавкою до супу будуть овочі і фрукти. На четвертий день дієти до овочів і фруктів можна додати нежирне м`ясо і молоко, а починаючи з сьомого дня - відварений рис, краще бурий.

Бажано під час дієти пити велику кількість води, дозволяється чай і кава без молока. Алкоголь в цей час вживати заборонено.

Оскільки весняний суп - продукт низькокалорійний, зайві кілограми йдуть швидко, а дієта переноситься легко.