Дієта з дієтичним борщем

Для приготування дієтичного борщу вам знадобляться: 2 столові ложки рослинної олії, 1 середня головка ріпчастої цибулі, 1 пучок селери, 1 середня морква, перцю солодкого, 1 велика буряк з бадиллям, 1 кабачок, 1 маленький качан капусти, 3 столові ложки томатної пасти і 14 склянок води.

Дрібно порізану цибулю обсмажте в олії до золотистого кольору. Додайте натерті на крупній тертці моркву і буряк, і порубаний селера. Коли овочі будуть готові, викладіть в сковороду томатну пасту. Бурякове бадилля, капусту, солодкий перець і кабачок дрібно поріжте і відваріть до готовності. У каструлю з вареними овочами додайте тушковані овочі, посоліть, поперчіть і залиште на повільному вогні ще близько 5-7 хвилин. Перед вживанням дайте борщу постояти під кришкою близько 30 хвилин.
В одній такій порції борщу близько 600 калорій.

приблизний раціон дієти на дієтичному борщі.
У перший день дозволяється їсти борщ і будь-які фрукти, за винятком бананів. З напоїв тільки чай без цукру, кави або негазовану воду. У другий день фрукти необхідно замінити свіжими овочами. Бажано утриматися від консервованого горошку і бобових. На вечерю допускається одна запечена картоплина з невеликим додаванням рослинної олії. На третій день крім борщу можна їсти і фрукти, і овочі, картопля виключити. Четвертий день те ж саме, включаючи банани і знежирене молоко. На п`ятий день можна їсти борщ, яловичину і помідори. На шостий - борщ, яловичину і листові свіжі овочі. На сьомий день - борщ, натуральний рис з овочами і стакан натурального фруктового соку.

Під час дієти категорично забороняється вживати алкогольні і газовані напої.

Ефективність дієти на борщі полягає в тому, що суп містить продукти, які не містять жирів. Крім того цибулю, зелень і селера сприяють розщепленню жирів.

Якщо дотримуватися всіх правила даної дієти, за 7 днів можна позбавитися від 5-7 кілограмів зайвої ваги.