Селера: корисні властивості зеленого овоча
Свіжі фрукти та овочі складають основу здорового харчування. Необробленим, щоб зберегти максимум вітамінів, найкраще…
Родина такого добре знайомого нам рослини як селера - Середземномор`ї. Стародавні греки вважали його чарівним рослиною, яке повертає молодість і дарує красу, а також сильним афродизіаком. Жінки Давньої Греції вживали селера в якості засобу для продовження молодості і збереження гарної фігури, оскільки ця рослина і справді допомагає підтримувати в нормі гормональний баланс організму, надає сприятливо впливає на стан шкіри і в цілому сприяє підтримці прекрасної фізичної форми.
Дієта на основі селери, різновидів якої є кілька, зарекомендувала себе як досить ефективна. У дієтах використовуватися можуть як листя, так і коріння, і стебла. Калорійність селери становить близько 16 ккал на сто грам. За смаком він гіркуватий, однак приносить безсумнівну користь організму, завдяки вмісту в ньому провітаміну А, вітамінів В, С, Е, РР, магнію, калію, заліза, фосфору, цинку, кальцію, ефірних масел.
Селера дуже добре допомагає в боротьбі із зайвою вагою. Також з його допомогою виводяться токсини з організму, нормалізується обмін речовин. Для профілактики ожиріння потрібно пити по 2 чайні ложки соку селери за 30 хвилин до їди тричі на день.
При вживанні селери разом з такими овочами, як морквина, капуста, буряк і редька, можна поліпшити колір шкіри обличчя і відновити сили організму. Варто обов`язково додавати селеру до всіх м`ясних страв під час дієти. Завдяки йому краще виробляється шлунковий сік, і їжа засвоюється набагато швидше.
З`їдаючи на вечерю селеровий салат «Стрункість» ви можете схуднути на 2 кг за 7 днів. Для нього помийте, почистіть і натріть корінь селери, додайте терту моркву та ріпу, перемішайте, посоліть і заправте все соком лимона і рослинним маслом.
В іншому варіанті дієти на основі селери, в обід треба з`їдати салат за таким рецептом: потрібно відварити круто два яйця, а також морква. Крім того, візьміть свіжий огірок і стебла селери. Всі ці компоненти наріжте і змішайте. Заправляйте цей салат сметаною.
Меню зазвичай розраховується на тиждень, тривалість всього курсу зниження ваги приблизно два тижні. Головною стравою сельдерейной дієти можна вважати суп на основі цієї рослини, до якого можна додавати всілякі фрукти, овочі, рис, кисломолочні продукти, пісне м`ясо та інше.
Один з можливих варіантів рецепта супу з селери наступний: в сотейник поміщається дрібно нарізану селеру з овочами, додається томатний сік і ставиться на вогонь. Після цього суп треба кип`ятити на сильному вогні близько десяти хвилин, потім ще десять хвилин тушкувати під кришкою.
Для іншого рецепта вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
У каструлю наливається 3 літри води. Овочі нашінковиваются, додаються і варяться протягом півгодини. За смаком додається сіль і перець.
Раціон дієти на тиждень:
Для того, щоб отримати найкращий ефект, не варто вносити будь-які свої зміни в меню або поєднувати даний вид дієти з іншими. Вам доведеться виключити з раціону харчування всі солодкі, копчені, мариновані, солоні і борошняні види продуктів. Селеровий суп дозволено вживати в будь-якій кількості, як і чай з кавою, однак без цукру. Ця дієта досить складна для проходження її протягом двох тижнів, проте вона приносить вельми і вельми хороші результати.
Свіжі фрукти та овочі складають основу здорового харчування. Необробленим, щоб зберегти максимум вітамінів, найкраще…
Підготуємо всі інгредієнти. Яйця відварити круто і охолодити до кімнатної температури. Проінгредієнти:Корінь селери - 1…
Салат із селери - відмінне блюдо, з якого ракурсу на нього не глянь. По-перше, очеінгредієнти:Яблука - 2 ШтукиСелера…
Корінь селери потрібно вимити і почистити. Далі розрізаємо його на 6-8 частин і відварити вінгредієнти:Корінь селери -…
Селера здавна вважається дуже корисним овочем і вживати його в їжу рекомендуємоінгредієнти:Корінь селери - 150 ГрамЛук…
Селера і картоплю чистимо і нарізаємо на великі шматки. Заливаємо очищені селераінгредієнти:Картопля - 5 ШтукКоріння…
Салат готується за кілька хвилин. Приготування: Щоб приготувати соус, подрібнитиінгредієнти:селери - 200 Грамволоських…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування крем-супу. Капусту і селераінгредієнти:Свіжий або заморожений…
Ретельно моєму овочі. Нашінковиваем капустку. Душевненько нарізаємо селеру і перець.інгредієнти:Стебло селери - 400…
Селера - овоч, який прийшов до нас із Середземномор`я, причому не так давно властивості цієї рослини застосовувалися…
користь селериСелера - це овочева культура, яка зовсім недавно застосовувалася виключно для засолювання і маринування в…
Для початку - невеликий тест.Чи любите ви супи настільки, що готові переважно харчуватися ними протягом тижня?Чи…
Сьогодні існує тисячі рецептів і препаратів для зниження ваги. А, по суті, позбутися від зайвих кілограмів можна, лише…
Селера родом з Середземноморських країн. Стародавні греки вважали, що цей коренеплід має магічну силу, здатної…
Селера допоможе схуднути - так стверджують дієтологи, селера нормалізує обмін речовин і майже не містить калорій. …
Користь селери - "місячного квітки" - давно відома. Селера допомагає впоратися із зайвою вагою, нормалізувати обмін…
Схуднення за допомогою овочів і фруктів, як відомо, один з найздоровіших і смачних способів скинути зайві кілограми. А…
Щоб схуднути без шкоди для здоров`я, необхідно забезпечити організм вітамінами і корисними мікроелементами, які у…