11 Продуктів, які захистять від раку

Вибирайте темні сорти фруктів і овочів, наприклад, виноград. У ягодах міститься речовина - ресвератрол, завдяки якому вони не тільки є профілактикою утворення пухлини, а й допомагають в лікуванні недуги. Дуже корисно вживати виноград тим, хто страждає на рак шлунка або кишечника. є ягоди бажано цілком, з кісточками. Корисне речовина міститься в концентрованому соку, сухому червоному вині.

Головним овочем в боротьбі зі злоякісними утвореннями вважається буряк. Зміст спеціальної речовини, що виявляє вплив на хворобу, в овочі в 8 разів більше, ніж в будь-якому іншому. Найбільш корисна буряк яскравого червоного кольору без білих прожилок.

Ананас здатний очистити кров, знизити високий тиск, простимулювати діяльність кишечника, поліпшити імунітет. Крім того, фрукт має протиракові властивості. Помідори містять лікопен, який є антиоксидантом, який перевершує по ефективності навіть вітамін А і бета-каротин.

У брокколі міститься речовина - сульфорафан. Це відкрили вчені зовсім недавно. Речовина активно перешкоджає утворенню виразки і раку шлунка. оливкова масло містить олеїнову кислоту, ефективно захищає від раку грудей. Недарма жителі Середземномор`я практично не хворіють на рак. Вживати продукт найкраще в холодному вигляді, наприклад, як заправку салатів.

Регулярне вживання крес-салату призводить до особливих змін в клітинах крові, що дозволяє блокувати розвиток пухлини. Ураження клітин перешкоджає специфічне речовина изотиоцианат.

Мангостини називають тропічний фрукт на Сході, він містить 12 вітамінів, велика кількість антиоксидантів. Вітаміни А, С і Е нейтралізують вільні радикали.

У шоколаді містяться какао-боби, хоч він і вважається калорійним продуктом, проте, в ньому велика кількість багатих антиоксидантів, що захищають від раку. Вибирайте плитки, в складі яких не менше 65% какао.

Грейпфрут лише трохи поступається помідорів за процентним вмістом потужного антиоксиданту лікопену. Вибирайте плоди з м`якоттю яскравого кольору, в них міститься велика кількість потрібного речовини, крім того, корисно вживати і свіжовичавлений сік фрукта.