У рубриці Дієти: рибна дієта
Що ж, цю тезу цілком справедливий ... по відношенню до людей (в дуже обмеженому сенсі цього поняття), що жив в помірних широтах десятки тисяч років тому. Людина - тварина дуже пристосовується: з появою вогню у нього з`явилися нічні полювання, частина роботи він пересунув на вечірній і нічний час. Людина еволюціонував! В процесі еволюції, з появою і укоріненням в побуті людини нових робіт і ремесел, у нього з`явилися нові групи крові, тоді як раніше була тільки одна. Так чому ж вельмишановні биоритмологи досі прирівнюють нас до стародавніх недолюдей, відмовляючись визнавати те, що тепер існує вже не один тип людей, а кілька, в тому числі і нічний?
Щодо ж «активності організму від сходу до заходу сонця», хочеться їх запитати: а як же живуть жителі країн з жарким кліматом, які сплять частина ночі і частина дня? І, якщо людина «істота денне», то як щодо жителів Півночі, у яких під час полярної ночі сонце не піднімається над горизонтом протягом від 23 діб до півроку? Вони сплять всю полярну ніч або поголовно хворіють через неможливість жити «по денному циклу»?
І чому останній термін, коли можна харчуватися, саме 18 годин? При чому тут сонце? Влітку сонце заходить пізніше, взимку - раніше, тому дана цифра, швидше за все, просто середнє арифметичне для всіх пір року. Чого варті такі «середні цифри», ми можемо повсюдно спостерігати, наприклад, в таблицях розрахунку ідеальної ваги: для людей тонкокостного астенічного типу статури наведений у таблицях ідеальна вага, найчастіше, буде надлишковий, а для ширококостих гиперстеников - недостатній.
Те, що биоритмологи пропонують на доказ своїх доводів ( «узимку наш організм перебуває в стані сплячки, та й сонце сідає раніше, тому ми набираємо вагу»), не витримує ніякої критики. Ось, навскидку, самі звичайні наукові докази, чому взимку ми полнеем, де з теорією і практикою все в порядку:
1. Взимку ми споживаємо менше зелені і вітамінів.
Авітаміноз + незбалансоване харчування = гноблення метаболізму.
2. Взимку дуже бліда колірна гамма, переважають білий і сірий кольори.
Депресія.
3. Взимку ми набагато більше часу проводимо в закритих приміщеннях.
Недолік руху.
4. Взимку ми постійно стикаємося з холодом.
При холоді організм намагається затримувати жир для захисту від переохолодження (тому серед «моржів» людина зі стрункою фігурою - дуже рідкісне явище).
Головний доказ того, що биоритмологи в цьому плані несуть відверту маячню, полягає в тому, що вони повністю ігнорують поділ людей на типи: «жайворонків» (повністю відповідних ідеалу, описаному биоритмологи), «сов» (у яких період найбільшої активності наступає ввечері- вночі) і «голубів» (легко пристосовуються під будь-який ритм життя). Подивіться - абсолютна більшість методик схуднення ідеально підходять саме «жайворонків»! І на «сов» вони практично ніколи не спрацьовують (або ж спрацьовують зі знаком «мінус»).
Розглянемо день з життя «жайворонка»: Він прокидається о 6 ранку, цілком виспався і відпочив. З самого ранку всі системи його організму включаються на повну потужність, тому він легко (і, часто - із задоволенням або без особливого роздратування) займається фізичними вправами. Снідає з вовчим апетитом, йде на роботу. Днем обідає, приблизно в 18-19 годин вечора вечеряє. О 22 годині він починає «клювати носом», а в 23 засинає.
Після останнього прийому їжі до сну у «жайворонка» проходить 4-5 годин.
Розглянемо день з життя людини- «сови»: Після пробудження вранці (або вдень), незалежно від того, виспався він чи ні (хоча частіше - друге), «сова» не відчуває ніякого підйому душевних і фізичних сил. Його організм ще спить, тому:
а) Заняття фізичними вправами з ранку переносяться їм дуже важко-часто після таких занять людина відчуває себе розбитим і втомленим.
б) За логікою більшості методів схуднення, перший прийом їжі повинен бути щільним. У «сови» з ранку майже завжди немає апетиту, але він сумлінно «заправляється» (тому, що «так треба», та й увечері адже вже не співаєш!).
Результат: непроснувшійся організм буде переробляти їжу мляво (приблизно так само, як якби людина поїла незадовго до сну), тому частина з`їденої їжі буде перетворюватися в жир і складуватися в жирові депо.
Йдемо далі: днем «сова» часто нормально поїсти не може (робота), і далеко не кожному вдається прийти з роботи додому до 18 годин. Тобто нерідко людина залишається практично без обіду і взагалі без вечері ...
Увечері в організмі «сови» відбувається все те ж, що у «жайворонка» вранці: всі системи організму виходять на межу своїх можливостей, прокидається вовчий голод. Організм вимагає їжі, шлунок виділяє максимум соку ... а їжі немає і не буде!
Нормальний проміжок часу після останнього прийому їжі до сну становить близько 4 годин-у людини- «сови», який лягає спати мінімум в 0 годин, якщо він не поїв після 18, цей проміжок становить від 6 годин. А якщо до цього додати практично повна відсутність обіду і вечері, і те, що період «голодування» припав на найактивніший час ... Організм з ще більшою люттю почне мстити людині зайвими кілограмами.
На доказ до цього найпростіший приклад: спробуйте знайти хоча б одну людину, яка змогла схуднути, використовуючи виключно «непітаніе після 18 годин». Зазвичай це цілий комплекс: «не їм після 18, дотримую дієту, займаюся спортом». Промоделюємо ситуацію: людина, різко обмеживши себе в їжі, безумовно, спочатку худне. Але варто йому дожити до вихідних, коли він і більше з`їсть, і менше посувається, як вага починає різко повзти вгору, іноді навіть обганяючи результат до початку схуднення. А якщо припустити зустріч із друзями, свято, дату, вечірку, які обов`язково відбудуться рано чи пізно, то ... Або людина підсилить знущання над собою, вводячи в свій режим «Розвантажувальні дні», дієту, фізичні вправи або кине все.
Останній прийом їжі (природно, не важкий, який бажано робити подібним сніданку) повинен бути за 4-5 годин до сну, не більше! Сміливо харчуйтеся після 18годин! Пам`ятайте, що якщо в плані здоров`я різні дієти, відмова від одного прийому їжі, одноденні голодування, розвантажувальні дні часто приносять користь, то в плані схуднення - виключно шкоду.
Дмитро Махно, metod-m.com.ua
