Зайва вага - 15 принципів
Спробуйте схуднути за допомогою грейпфрутів - і смачно, і корисно, а головне - дієтологи наполегливо твердять, що цей фрукт чудово розщеплює жири ... Тільки не варто сідати на цю дієту, якщо у вас є якісь проблеми зі шлунком, наприклад гастрит або виразка, - ризикуєте дохудеться до загострення.
Грейпфрут має високі дієтичні і лікувальні якості. Плоди покращують апетит, сприяють нормалізації процесів травлення і зменшення функціональних розладів печінки, знижують кров`яний тиск, сприяють відновленню сил при втомі. Глікозиди, що містяться в плодах грейпфрута, мають антисклеротичну властивістю.
Плоди містять 90% води, 4-7% цукрів, 1-2% органічних кислот, пектинові речовини. У 100 г соку плоду міститься до 45 мг вітаміну С, а також вітаміни В, D, Р.
Грейпфрут багатий клітковиною, містить антиоксиданти - вітамін C і вітамін A. Відноситься до числа фруктів і овочів, вживання яких знижує ризик ракових захворювань і захворювань серцево-судинної системи (коронарної недостатності, гіпертонії).
Грейпфрути бувають білими, рожевими, червоними за кольором м`якоті. При виборі плодів в магазині керуйтеся зовнішніми виглядом і вагою - плоди повинні здаватися "важкими" для свого розміру. Деяка зеленувато шкірки не обов`язково означає низькі смакові якості. Плоди повинні бути правильної форми і щільними на дотик.
Грейпфрути відносяться до фруктів, які не володіють властивістю дозрівання після того, як вони зібрані. Смужки на шкірці грейпфрутів, що нагадують шрами, викликані зіткненням молодих плодів з гілочками дерева під час вітру і не є ознакою дефекту товару. Найкращим чином грейпфрути зберігаються при температурі 10 - 14 градусів.
Грейпфрут містить ферменти, які сприяють спалюванню жиру, що, в свою чергу, призводить до швидкого і значного зниження ваги.
Всіляких варіацій на тему цієї дієти дуже багато, але суть у всіх одна: перед кожним прийомом їжі ви з`їдаєте половинку грейпфрута, щоб заздалегідь запастися жіропоглощающем ферментами. Кількість споживаних кілокалорій за день рекомендується обмежити 800 (хоча є люди, які стверджують, що при цій дієті можна просто обжиратися - наслідків не буде).
Тривалість мук - 7 днів.
| 1-й день | сніданок: Грейпфрут або сік з нього ж без цукру, шматочок нежирної шинки (50 г), кава або чай без цукру. обід: Грейпфрут, чашка овочевого супу або прозорого бульйону з двома сухариками. вечеря: Відварені або тушковані овочі - капуста, буряк, морква, селера, кабачок, в загальному, все, що хочете, крім шкідливої картоплі і кукурудзи (не більше 400 г). Чай несолодкий. |
| 2-й день | сніданок: фруктовий салат (Грейпфрут, апельсин, яблуко). Кава або чай з лимоном. обід: Грейпфрут плюс 50 г сиру (бажано 20-30 відсотків жирності), який при бажанні можна замінити 150 грамами нежирного сиру. вечеря: Половина грейпфрута, 200 г курки (гриль або відвареної), 2 помідори. Чай. |
| 3-й день | сніданок: Грейпфрут або сік з нього, 2 варених яйця, чай, кава без цукру. обід: Грейпфрут і овочевий салат, заправлений лимонним соком. Порція 250 р Кава або чай. вечеря: Відварене або підсмажене на решітці м`ясо (150 г сирого ваги), зелений салат з лимонним соком (200 г), чай з ложкою меду. |
| 4-й день | сніданок: Грейпфрут або сік з нього. Дві столові ложки вівсянки або мюслі зі столовою ложкою родзинок з додаванням знежиреного йогурту або молока (4 столові ложки). обід: Грейпфрут, салат з моркви або зелених овочів (Огірок, перець, селера, салатні листя, брокколі і т. д.) з рослинним маслом, шматочок хліба з висівками або тост. вечеря: Курка (250 г) або риба (250 г). Помідор або томатний сік. На ніч грейпфрут або сік. |
| 5-й день | сніданок: Грейпфрут, варене яйце і томатний сік. обід: Печена велика картоплина з салатом з капусти або будь-якими зеленими овочами (200 г). вечеря: Грейпфрут і 200 г відвареної або тушкованої риби з гарніром з тушкованих овочів. Чай. |
| 6-й, 7-й дні | Можете повторити будь-який із запропонованих меню |
Якщо протягом усього тижня вас буде мучити страшний голод, можете зрідка дозволяти собі перекушувати яблучком або апельсином (якщо, звичайно, в перший же день вас не занудило від цитрусових) або спробувати втопити своє бажання поїсти в парі-трійці склянок чаю або мінералки.
