Яєчна дієта - докладний опис і корисні поради. Відгуки про яєчної дієті і приклади рецептів.

Яєчна дієта - опис і загальні принципи

Бути стрункими - мета багатьох дівчат. Адже підтягнуте красиве тіло - це і здоров`я, і захоплені погляди оточуючих. І якщо вага поки що не дотягує до бажаного, тоді можна сісти на яєчну дієту. Чим вона хороша? По-перше, яйця швидко насичують - відчуття голоду відчувати на яєчної дієті не доведеться. По-друге, яйця - продукт не калорійний, приблизно 80-100 ккал міститься в одному яйці. По-третє, яйця на 98% засвоюються організмом, відповідно ніяких шлаків не залишиться.

Варто відзначити також, що яйця дуже корисні. Включення їх в меню дозволяє наситити організм фосфором, залізом, кальцієм, калієм, марганцем, цинком та іншими необхідними мікроелементами, вітамінами A, К, D, Е, вітамінами групи В. Є в складі яєць і ніацин, який забезпечує живлення мозку.

Втім, яєчна дієта не для тих, у кого на яйця алергія. Також вона підвищує рівень «поганого» холестерину. У виправдання можна сказати, що яєчний холестерин - найменш шкідливий, оскільки в організм він надходить разом з лецитином.

Дієта яєчна - які продукти можна вживати

Яєчна дієта досить демократична: можна вживати багато овочів і фруктів, що містять натуральні антиоксиданти, а також рослинну клітковину. Овочі (за винятком картоплі) варто їсти вареними або свіжими, але обов`язково без масла. Присмачувати їх можна приправами, часником, цибулею, невеликою кількістю солі.

Дозволено їсти нежирний сир (жирність не більше 17%), при бажанні сир можна замінювати нежирним сиром. Дозволено пити трав`яний або зелений чай.

Взагалі бажано зробити свій раціон різноманітним, тоді яєчна дієта не буде набридати. Фрукти бажано чергувати - день їсти яблука, на наступний день груші.

Дієта яєчна - які продукти не можна вживати

Під час яєчної дієти не можна перекушувати жирними стравами, виключаються майонез, жирна сметана, ковбаса та інші висококалорійні продукти.

З фруктів можна вживати: манго, виноград, інжир, фініки і банани.

Є кілька варіантів яєчної дієти, розрахованої на різний час. Наводимо приклади меню.

Яєчна дієта на 4 тижні

Вона дозволяє схуднути на 7-10 кілограмів. Більш того, організм за цей час звикає до такого харчування, тому можна не тільки схуднути, але і утримати вагу.

Перший тиждень:
На сніданок щоденний: 2 яйця і 1/2 грейпфрута (апельсина).

понеділок
Обід: один вид фруктів, в будь-якій кількості, але тільки самостійно, наприклад, в будь-якій кількості апельсини. Можна також кавун, яблука, абрикоси, груші, дині та інше.
Вечеря: варене або смажене м`ясо.

Вівторок
Обід: смажена (варена) курка, з якою попередньо потрібно зняти шкіру.
Вечеря: 2 зварених всмятку яйця, салат (помідори, огірок, перець, морква, салат), чверть коржі або тост, 1 грейпфрут (апельсин).

середа
Обід: в будь-якій кількості нежирний сир, помідори, 1 тост.
Вечеря: варене (смажене) м`ясо.

четвер
Обід: в будь-якій кількості один вид фруктів.
Вечеря: листя салату, варене (смажене) м`ясо.

п`ятниця
Обід: 2 зварених круто яйця, варені овочі (на вибір: кабачки, квасоля, зелений горошок, морква).
Вечеря: смажена (варена) риба, листя салату, 1 грейпфрут (апельсин).

субота
Обід: в будь-якій кількості один вид фруктів.
Вечеря: варене (смажене) м`ясо, листя зеленого салату.

неділя
Обід: курка без шкіри варена (смажена), варені овочі, помідори, 1 грейпфрут (апельсин).
Вечеря: овочі варені.

Другий тиждень:
На щоденний сніданок: 2 яйця, 1/2 грейпфрута (апельсина).

понеділок
Обід: варене (смажене) м`ясо, листя зеленого салату.
Вечеря: 2 зварених круто яйця, листя салату, 1 грейпфрут (апельсин).

Вівторок
Обід: варене (смажене) м`ясо, листя зеленого салату.
Вечеря: 2 зварених круто яйця, 1 грейпфрут (апельсин).

середа
Обід: варене (смажене) м`ясо, огірки.
Вечеря: 2 зварених круто яйця, 1 грейпфрут (апельсин).

четвер
Обід: 2 зварених круто яйця, в будь-якій кількості нежирний сир, варені овочі.
Вечеря: 2 зварених круто яйця.

п`ятниця
Обід: смажена (варена) риба.
Вечеря: 2 зварених круто яйця.

субота
Обід: варене (смажене) м`ясо, помідори, 1 грейпфрут (апельсин).
Вечеря: свіжі фрукти (мандарин, апельсин, персик, диня, яблуко).

неділя
Обід: смажена (варена) курка, з якою попередньо знята шкіра, варені овочі, помідори, 1 грейпфрут (апельсин).
Вечеря: смажена (варена) курка, з якою попередньо знята шкіра, варені овочі, помідори, 1 грейпфрут (апельсин).

Третій тиждень:
понеділок
Весь день в будь-який час в будь-якій кількості можна їсти фрукти, за винятком винограду, фініки, манго, інжиру і банана.

Вівторок
Весь день можна їсти будь-які варені овочі, робити з них будь-які салати, потрібно тільки виключити картоплю.

середа
Весь день в будь-який час дозволені будь-які варені овочі, приготовані з них салати, будь-які фрукти, за винятком винограду, фініки, манго, інжиру і банана.

четвер
В будь-якій кількості смажена або варена риба, варені овочі, в будь-якій кількості салат або капуста.

п`ятниця
Варені овочі, нежирне варене (смажене) м`ясо, як варіант, курка.

субота і неділя
Весь день в будь-якій кількості дозволено один вид фруктів. У другий день - інший вид.

Четвертий тиждень:
Продукти пропонуються на цілий день, є їх можна в будь-який час.

понеділок
4 огірка, 3 помідори, 1 тост,
1/4 вареної курки або 4 скибочки вареного або смаженого м`яса,
1 банка тунця (промитого водою або без масла),
1 грейпфрут або апельсин.

Вівторок
4 огірка, 3 помідори, 1 тост,
2 скибочки вареного (смаженого) м`яса (максимальна кількість - 200 грам),
Груша або яблуко, або грейпфрут, або апельсин, або 1 часточка дині.

середа
невелика тарілка з вареними овочами,
1 ложка будь-якого знежиреного білого сиру або сиру,
2 огірки, 2 помідори, 1 тост,
1 грейпфрут або апельсин.

четвер
огірок, 3 помідори, 1 тост,
1/2 смаженої або вареної курки,
1 грейпфрут або апельсин.

п`ятниця
3 помідори, 1 салат,
2 варені яйця,
1 апельсин або грейпфрут.

субота
2 огірки, 2 помідори, 1 тост,
2 грудки звареної курки,
кисле молоко,
1/8 кілограма бринзи або сиру,
1 грейпфрут або апельсин.

неділя
2 огірки, 2 помідори, 1 тост,
невелика тарілка з вареними овочами,
без масла баночка тунця,
1 ложка сиру,
1 грейпфрут або апельсин.

Яєчна дієта, розрахована на 2 тижні

Такий варіант яєчної дієти передбачає харчування 3 рази за день - сніданок, потім другий сніданок, а також обід. Останній прийом їжі - не пізніше 18.00. При цьому ефективність яєчної дієти буде залежати від строгості її дотримання. Міняти продукти на інші не можна, перекушувати крім запропонованого - теж не можна.

Перший сніданок протягом двох тижнів однаковий: 2 зварених круто яйця, чорна кава, грейпфрут.

1 день
Другий сніданок: томат, 2 яйця, трав`яний чай.
Обід: грейпфрут, 2 зварених круто яйця, трав`яний чай, вінегрет без масла.

2 день
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця, грейпфрут.
Обід: томат, блюдо з пісного м`яса, салат, селера, огірок.

3 день
Другий сніданок: 2 зварених круто яйця, чай, шпинат.
Обід: 2 зварених круто яйця, капуста, сир, трав`яний чай, буряк.

4 день
Другий сніданок: шпинат, 2 зварених круто яйця, кава.
Обід: риба, кава, вінегрет.

5 день
Другий сніданок: шпинат, 2 зварених круто яйця, кава.
Обід: вінегрет, риба, кава, капуста.

6 день
Другий сніданок: будь-який фруктовий салат.
Обід: селера, біфштекс, томат, салат, кава, огірок.

7 день
Другий сніданок: холодна курка, грейпфрут, томат.
Обід: томат, курка, морква, кава, капуста.

Після цього раціон першого тижня необхідно повторити.

Яєчно-апельсинова дієта

5-денний варіант такої дієти досить простий. На сніданок, а також на обід та вечерю слід з`їдати по 2 яйця і 3 апельсина. Якщо строго виконувати ці рекомендації, то можна втратити 3 кілограмів. Причому починати їсти потрібно спочатку апельсини - ці фрукти здатні звужувати шлунок. Потім їдять яйця - заповнюють шлунок клітковиною. Пити можна зелений чай.