Смачний паску
Як приготувати смачний паску: 1. Для початку потрібно підігріти молоко, потім розчинити вСкладові: молоко - 500…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Розтопимо вершкове масло. Змащуємо форму для
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Розтопимо вершкове масло. Змащуємо форму для випічки невеликою кількістю вершкового масла. Потім присипаємо форму для випікання невеликою кількістю борошна. Відокремлюємо білки від жовтків, білки складаємо в чашу блендера. Жовтки перекладаємо в окрему миску. Половину цукру додаємо в жовтки, за допомогою чайної ложки гарненько перемішуємо. Білки збиваємо з половиною цукру до консистенції густої піни. За допомогою ручного блендера злегка збиваємо сир. У сир додаємо жовткова суміш. Туди ж додаємо розтоплене вершкове масло. Гарненько перемішуємо. Вичавлюємо в сирну масу сік половини лимона (за бажанням, в старому українському рецепті, зрозуміло, ніяких лимонів бути не могло). Додаємо ванільний цукор. Туди ж додаємо борошно. Нарешті, вводимо в сирну суміш білки і гарненько все перемішуємо. В результаті у вас повинно вийти ось таке м`яке, гарне тісто. Акуратно перекладаємо тісто в підготовлену форму. Розрівнюємо верх. Ставимо в духовку, розігріту до 190 градусів, і випікаємо протягом 15 хвилин, після чого знижуємо температуру до 175 градусів і випікаємо ще 45 хвилин. Готовий сирник дістаємо з духовки, витягаємо з форми і охолоджуємо до кімнатної температури. Ідеально, щоб він простояв ніч в холодильнику - на ранок буде тільки смачніше. Наступного ранку залишиться всього лише нарізати наш сирний торт і подати до чаю або кави. Смачного! :)
Кількість порцій: 8-10
Як приготувати смачний паску: 1. Для початку потрібно підігріти молоко, потім розчинити вСкладові: молоко - 500…
Складові. Мигдаль перетворюємо в борошно за допомогою блендера або процесора. Яблука миємо,інгредієнти:Яблука - 4…
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світлоінгредієнти:Малина - 200…
Форму для запікання діаметром 27 см скроплюємо маслом і застилає кондитерської бумагоінгредієнти:Яблука - 2 ШтукиКориця…
1. У глибокому посудині збиваємо яйця з цукром, потім додаємо туди розтоплене сливочнінгредієнти:Яйце - 3 ШтукиЦукор -…
Починаємо з тіста. Змішуємо борошно, цукор, сіль, 100 грамів вершкового масла і жовтки. замеінгредієнти:Борошно - 1,5…
Кукурудзяне борошно заливаємо склянкою окропу, перемішуємо. Борошно змішати з содою і розрінгредієнти:Кукурудзяне…
1. Беремо каструльку, перекладаємо туди вишневе варення, додаємо воду і половину сахінгредієнти:Вишневе варення (без…
Готується пиріг з ірги дуже просто. Покрокових фото, на жаль, у мене немає, тому дінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор - 1/2…
Форму для запікання бісквітів змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У мисочціінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор…
Спочатку готуємо бісквіт. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків, охолоджуємо і збиваємо до устоінгредієнти:яйця - 9…
Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…
У миску викладаємо борошно, вершкове масло і цукор. Руками розтираємо в крихту. додаємоінгредієнти:Сир жирний - 400…
Беремо глибоку миску, змішуємо в ній борошно, сіль, соду і терту лимонну цедру. при помощінгредієнти:Вершкове масло -…
Вершкове масло збиваємо разом з цукром. Додаємо в цю суміш жовтки, знову добре вінгредієнти:Абрикоси - 1…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Як бачите, їх небагато. Сахара можете додатиінгредієнти: Сир - 500 Грам Яйця -…
Мигдаль за допомогою блендера подрібнюємо в пил, перетворюючи його в борошно. Форму для випіканняінгредієнти:Персики -…