Шведський яблучний пиріг
Складові. Мигдаль перетворюємо в борошно за допомогою блендера або процесора. Яблука миємо,інгредієнти:Яблука - 4…
Сирник з малиною
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світло
інгредієнти:
- Малина - 200 Грам
- Цукор - 75 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Лимон - 1 Штука
- Сир - 200 Грам
- Крохмаль - 40 Грам
- Вершкове масло - 10 Грам
- Цукрова пудра - - За смаком
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світлої маси. Додаємо в суміш цедру одного лимона, продовжуємо збивати. У масу додаємо сир, добре перемішуємо, але вже не збиваємо. Всипаємо в суміш крохмаль, перемішуємо (якщо немає крохмалю - можна додати 70 грамів борошна). Тісто готове. Викладаємо його в змащену вершковим маслом форму для випікання, зверху посипаємо ягодами малини. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку - і випікаємо 50 хвилин. Перед подачею трохи остудити і посипати цукровою пудрою.
Кількість порцій: 5-6
ІНШЕ
Запіканка сирна
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
Торт із червоної смородини
Починаємо стандартно - за допомогою міксера злегка збиваємо вершкове масло з цукровою пуінгредієнти:Борошно - 250…
Пиріг з суницею
1. У глибокому посудині збиваємо яйця з цукром, потім додаємо туди розтоплене сливочнінгредієнти:Яйце - 3 ШтукиЦукор -…
Кекс з кмином
Цукрову пудру збиваємо з вершковим маслом до пухкої маси. Продовжуючи збивати, по однінгредієнти:Вершкове масло - 175…
Пиріг з іргой
Готується пиріг з ірги дуже просто. Покрокових фото, на жаль, у мене немає, тому дінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор - 1/2…
Бісквіт для торта
Форму для запікання бісквітів змащуємо вершковим маслом і присипаємо борошном. У мисочціінгредієнти:Яйця - 4 ШтукиЦукор…
Мигдальний кекс
1. Збиваємо яйця з цукром, тим самим збільшуючи обсяг в два рази. 2. Так само збиваємо маслоінгредієнти:яйця - 7…
Угорський торт добош
Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…
Сирник зі збитими вершками і ваніллю
У миску викладаємо борошно, вершкове масло і цукор. Руками розтираємо в крихту. додаємоінгредієнти:Сир жирний - 400…
Печиво з шоколадною крихтою
На середній швидкості міксера збиваємо вершкове масло до отримання вершкової однорідноінгредієнти:Вершкове масло - 220…
Кекс на йогурті
Беремо глибоку миску, змішуємо в ній борошно, сіль, соду і терту лимонну цедру. при помощінгредієнти:Вершкове масло -…
Фіадоне
Сир злегка збиваємо міксером. Додаємо до сиру борошно, ще раз збиваємо. додаємоінгредієнти:Сир або сир Рікотта - 450…
Мигдальний пиріг з абрикосами
Вершкове масло збиваємо разом з цукром. Додаємо в цю суміш жовтки, знову добре вінгредієнти:Абрикоси - 1…
Пиріг з горобиною
Яйця і цукор збиваємо до однорідності за допомогою міксера. Додаємо в суміш борошно, ще раінгредієнти:Борошно - 400…
Пиріжки з грушами
Змішуємо борошно з цукровою пудрою і сіллю. Додаємо до борошна вершкове масло, нарізанеінгредієнти:Борошно - 400…
Молочний коктейль
Спершу необхідно за допомогою блендера збити йогурт з кубиками льоду до однорідної пишноїінгредієнти:Йогурт - 170…
Великодній агнець
Міксером збиваємо м`яке вершкове масло з цукром до пишної піни, поступово додаючиінгредієнти:Масло вершкове - 125…