Угорський торт добош

Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю саха

інгредієнти:

  • Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2 - в крем)
  • Цукор - 120 Грам
  • Цукрова пудра - 250 Грам (50г - в тісто, інше - в крем)
  • Борошно - 140 Грам
  • Масло вершкове - 330 Грам (80г в тісто, інше - в крем)
  • Шоколад - 60 Грам
  • Какао - 20 Грам
  • Ром - 20 мілілітрів

інструкції

Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю цукрової пудри. Потім сюди ж додаємо борошно, масло і збиті до щільної піни яєчні білки. Збиваємо. Беремо форму для випікання, змащуємо вершковим маслом. Вливаємо в форму 1/6 нашого тесту, ставимо її в розігріту до 200 градусів духовку, і випікаємо до готовності коржа. Аналогічно печемо ще 5 коржів. Готові коржі охолоджуємо. За допомогою міксера збиваємо 250 грамів масла (решта ми вже використовували при приготуванні коржів), шоколад, какао, цукрову пудру і яйця. Збиваємо до однорідності. Змащуємо кремом наші коржі. Укладаючи змащені кремом коржі один на інший, формуємо торт. Змащуємо кремом боки торта. Готовий торт ставимо в холодильник хоча б на півгодинки, а краще - на пару годин. Смачного!


Кількість порцій: 8

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Торт "спокуса адама" фото

Торт "спокуса адама"

Спершу приготуємо тісто для бісквіта. Для цього в маленьку каструльку розбиваємо яйцяінгредієнти:Яйця курячі - 5…

Торт східний базар фото

Торт східний базар

Збиваємо маргарин з цукром. Додаємо яєчні жовтки. Потім розфарбовуємо пряники і разінгредієнти:маргарин - 250 Грамяйця…

Торт пісний фото

Торт пісний

Для того, щоб приготувати пісний торт в домашніх умовах, нам знадобиться: 1. Дві смаінгредієнти:борошно - 250…

Торт "ленінградський" фото

Торт "ленінградський"

Збиваємо до однорідності 175 гр. вершкового масла, цукрову пудру, яйце і розпушувач. Дінгредієнти:Борошно - 300…

Торт сметанно-ягідний фото

Торт сметанно-ягідний

Вершкове масло розтираємо з цукром, додаємо сметану і борошно, змішане з содою. всю смінгредієнти:цукор - 350 Грам…

Торт полярне сяйво фото

Торт полярне сяйво

Спочатку приготуємо пісочне тісто: змішати борошно з цукром, дрібно порізаним або натертийінгредієнти:яйця - 7 Штук…

Сметанник з маком фото

Сметанник з маком

Зі сметаною і цукром збиваємо жовтки, (крупинки цукру повинні повністю розчинитися).інгредієнти:Сметана - 350 ГрамЦукор…

Торт павутинка фото

Торт павутинка

Спочатку готуємо бісквіт. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків, охолоджуємо і збиваємо до устоінгредієнти:яйця - 9…

Торт капрезе фото

Торт капрезе

Це наші інгредієнти, необхідні для приготування торта Капрезе. Зауважте, як їх ньомуінгредієнти:Мигдаль чищений - 150…

Бісквітний медовик без масла фото

Бісквітний медовик без масла

Як приготувати торт Медовик бісквітний: 1. Збиваємо яйця і цукор до білого. 2. Додаємо в яінгредієнти:волоські горіхи -…

Торт "машинка" фото

Торт "машинка"

Спочатку печемо бісквіт. Беремо 4 яйця, 1 склянка борошна і склянку цукру. Відокремлюємо білки від…

Торт рижик фото

Торт рижик

Розчиняємо мед, помішуючи, на водяній бані. Всипаємо в нього цукор і прогріваємо все до расінгредієнти:мед - 0,5…

Фіадоне фото

Фіадоне

Сир злегка збиваємо міксером. Додаємо до сиру борошно, ще раз збиваємо. додаємоінгредієнти:Сир або сир Рікотта - 450…

Торт "молочна дівчинка" фото

Торт "молочна дівчинка"

Згущене молоко збиваємо з яйцями до однорідності. Додаємо борошно і розпушувач, гарненькоінгредієнти:Згущене молоко -…

Бісквітний торт фото

Бісквітний торт

1. Для початку вам потрібно відокремити яєчні жовтки від білків. Збити жовтки в піну і поступовогоінгредієнти:яєчні…

Пиріг з горобиною фото

Пиріг з горобиною

Яйця і цукор збиваємо до однорідності за допомогою міксера. Додаємо в суміш борошно, ще раінгредієнти:Борошно - 400…