Торт "спокуса адама"
Спершу приготуємо тісто для бісквіта. Для цього в маленьку каструльку розбиваємо яйцяінгредієнти:Яйця курячі - 5…
Торт рижик
Розчиняємо мед, помішуючи, на водяній бані. Всипаємо в нього цукор і прогріваємо все до рас
інгредієнти:
- мед - 0,5 Стакана
- цукор - 165 Грам (115-для тесту, 50-для крему)
- сода - 1 Чайна ложка
- яйця - 8 Штук (2-для тесту, 6 -для крему)
- борошно - 460 Грам (450-для тесту, 3 столові ложки для крему)
- молоко - 1 Літр
- шоколад тертий - 100 Грам
- масло вершкове - 200 Грам
Розчиняємо мед, помішуючи, на водяній бані. Всипаємо в нього цукор і прогріваємо все до розчинення цукру. Злегка охолоджуємо мед, додаємо в нього яйця і борошно, змішане з содою. Швидко замішуємо тісто. Формуємо тісто джгутом, ділимо його на 9 частин і ставимо в холодильник на 30 хвилин. Потім всі частини розгортаємо в круглі коржі товщиною в пів сантиметра. Розігріваємо духовку до 230 градусів і випікаємо коржі 10-15 хвилин. Коли коржі готові, обрізаємо їм краю, а обрізки подрібнюємо. Тепер робимо крем. Яйця розтираємо з цукром до білого кольору, додаємо борошно і ретельно перемішуємо. Молоко доводимо до кипіння і тонкою цівкою вливаємо в яєчно-борошняну суміш. Крем проварюємо на водяній бані до загустіння, додаємо масло і охолоджуємо. Коржі змащуємо заварним кремом, укладаємо один на одного. Посипаємо верх торта крихтою з обрізків і тертим шоколадом. Смачного!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Торт "брауні"
Горіхи викладаємо на деко, застелений пергаментним папером, і випікаємо 8-10 хвилин пінгредієнти:Шоколад - 150 Грам (60…
Торт чудовий
Почнемо з ванільного коржа. Деко застилає папером і змащуємо маргарином. потім зінгредієнти:яйце - 12 Штук (по 5 для…
Торт східний базар
Збиваємо маргарин з цукром. Додаємо яєчні жовтки. Потім розфарбовуємо пряники і разінгредієнти:маргарин - 250 Грамяйця…
Торт "сюїта"
Розчиняємо дріжджі в теплій воді або молоці. Перемішуємо їх з борошном і ставимо опару на 1 чінгредієнти:борошно - 2…
Торт сметанно-ягідний
Вершкове масло розтираємо з цукром, додаємо сметану і борошно, змішане з содою. всю смінгредієнти:цукор - 350 Грам…
Торт полярне сяйво
Спочатку приготуємо пісочне тісто: змішати борошно з цукром, дрібно порізаним або натертийінгредієнти:яйця - 7 Штук…
Тістечка чарівна флейта
Варимо апельсин, не знімаючи шкірку. М`якоть вареного апельсина і шкірку натираємо е на дрібінгредієнти:апельсин - 1…
Торт павутинка
Спочатку готуємо бісквіт. Яєчні білки відокремлюємо від жовтків, охолоджуємо і збиваємо до устоінгредієнти:яйця - 9…
Угорський торт добош
Насамперед беремо яєчні жовтки і збиваємо їх з цукром і невеликою кількістю сахаінгредієнти:Яйця - 8 Штук (6 в тісто, 2…
Бісквітний медовик без масла
Як приготувати торт Медовик бісквітний: 1. Збиваємо яйця і цукор до білого. 2. Додаємо в яінгредієнти:волоські горіхи -…
Сконе
Два яйця збиваємо з цукровим піском і ванільним цукром до світлої пінистої консистенціюінгредієнти:Яйце куряче - 2…
Торт "молочна дівчинка"
Згущене молоко збиваємо з яйцями до однорідності. Додаємо борошно і розпушувач, гарненькоінгредієнти:Згущене молоко -…
Тістечко листкове з кремом
Готове листкове тісто ділимо на дві частини, які розгортаємо в пласти товщиною 0,5 см. Доінгредієнти:тісто листкове…
Торт стьопка-растрепка
Ріжемо маргарин на дрібні шматочки і додаємо його в борошно. Розтираємо все руками до образоінгредієнти:маргарин - 250…
Мафіни з абрикосами
1.Розтираємо масло з ванільним цукром і цукром-піском. Додаємо сюди яйця і перемішуютьінгредієнти:Консервовані або…
Тістечко "монмартр"
Для початку зробимо заготовки для «п`яної» вишні. Покладемо вишню в скляну банку, зальінгредієнти:борошно -…
Торт чорносливовий
Розтираємо яйця з цукром до білого кольору, додаємо розм`якшене вершкове масло і збиваємо всеінгредієнти:масло вершкове…