Запіканка сирна
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
Печиво з шоколадною крихтою
На середній швидкості міксера збиваємо вершкове масло до отримання вершкової однорідно
інгредієнти:
- Вершкове масло - 220 Грам
- Цукор білий - 150 Грам
- Цукор коричневий - 100 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Ванільний екстракт - 2 Чайних ложки
- Борошно - 350 Грам
- Сода - 1 Чайна ложка
- Сіль - 1/4 Чайних ложки
- Шоколадна крихта - 270 Грам
На середній швидкості міксера збиваємо вершкове масло до отримання вершкової однорідної маси. Додаємо обидва види цукру і збиваємо ще 2 хвилини. Додаємо яйця і ванільний екстракт, збиваємо до однорідності. В окремій мисці перемішуємо борошно, сіль і соду. Додаємо сухі інгредієнти в вершкову масу і збиваємо до однорідності. Додаємо в тісто шоколадну крихту. Ще раз збиваємо, поки все інгредієнти не змішаються. Деко застилає пергаментним папером. Викладаємо на нього тісто - приблизно по 2 ст.л. на одну штуку печива. Занадто щільно укладати не можна - периметр печива збільшиться під час запікання. Випікаємо 10-12 хвилин в розігрітій до 190 градусів духовці. Готове печиво остудити і подаємо. Печиво з шоколадною крихтою Отова!
Кількість порцій: 8
ІНШЕ
Англійське печиво
Змішуємо в мисці всі сухі інгредієнти. Додаємо кубики холодного масла. перетираємоінгредієнти:Борошно - 4…
Сирний крем для торта
У мисці змішайте сир, вершкове масло і ванільний екстракт. Змішайте на середньої скорінгредієнти:Сир 9% жир. - 250…
Сирник з малиною
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світлоінгредієнти:Малина - 200…
Різдвяне печиво з цукатами і горіхами
Підготуємо інгредієнти. Масло збиваємо з цукром до легкої легкості. додаємо жовтийінгредієнти:Масло вершкове - 125…
Великодні печива з абрикосами
1. У миску розбиваємо яйце, додаємо цукор, розм`якшене масло і молоко. Все це збиваємоінгредієнти:Абрикоси консервовані…
Млинці з вишнею
У мисці на середній швидкості міксера злегка збиваємо вершковий сир. Додаємо до збитомуінгредієнти:Вишня без кісточок -…
Фіадоне
Сир злегка збиваємо міксером. Додаємо до сиру борошно, ще раз збиваємо. додаємоінгредієнти:Сир або сир Рікотта - 450…
Мигдальний пиріг з абрикосами
Вершкове масло збиваємо разом з цукром. Додаємо в цю суміш жовтки, знову добре вінгредієнти:Абрикоси - 1…
Шоколадно-масляний крем для тортів
Вершкове масло збиваємо до легкості. Додаємо туди яйця і збиваємо ще раз. вмешивінгредієнти:Вершкове масло - 120…
Крем для бісквітного торта
Шоколад покришити. Шоколад потрібно розтопити на пару. Для цього в невеликій каструльці доінгредієнти:Шоколад - 200…
Італійське печиво з інжиром
Почнемо з приготування тіста. Змішуємо борошно, розпушувач, сіль і цукор, додаємо до повінгредієнти:Борошно - 4…
Пиріг з горобиною
Яйця і цукор збиваємо до однорідності за допомогою міксера. Додаємо в суміш борошно, ще раінгредієнти:Борошно - 400…
Класичне імбирне печиво
Набір інгредієнтів досить простий - нічого екзотичного. У мисці змішуємо тертий імбирінгредієнти:Яйце - 1 ШтукаМасло…
Гарбузово-вівсяне печиво
1. Змішуємо в ємності разом вівсяні пластівці, додаємо борошно, сіль і корицю. 2. Збиваємо вінгредієнти:Вершкового…
Еклери з вершковим кремом
Доводимо до кипіння 250 мл води, додаємо туди вершкове масло і сіль, доводимо до кипінняінгредієнти:Вершкове масло -…
Гречаний торт з сиром
Вершкове масло розтопити, додати в нього жовтки і 150 гр. цукру. Збиваємо до однорідноінгредієнти:Вершкове масло - 200…
Печиво з варенням
У великій мисці збиваємо міксером сир, вершкове масло, цукор і сіль. Збиваємо на сереінгредієнти:Сир - 170 ГрамМасло…