Шведський яблучний пиріг
Складові. Мигдаль перетворюємо в борошно за допомогою блендера або процесора. Яблука миємо,інгредієнти:Яблука - 4…
Мигдальний пиріг з абрикосами
Вершкове масло збиваємо разом з цукром. Додаємо в цю суміш жовтки, знову добре в
інгредієнти:
- Абрикоси - 1 Кілограм
- Мигдаль мелений - 125 Грам
- Вершкове масло - 80 Грам
- Цукор - 100 Грам
- Яйця - 2 Штуки
- Лимон - 1/2 Штуки
- Ванілін - 1 Чайна ложка
Вершкове масло збиваємо разом з цукром. Додаємо в цю суміш жовтки, знову добре збиваємо. На дрібній тертці натираємо цедру половини лимона (можна замінити лаймом). Додаємо в масляну суміш цедру лимона (або лайма), подрібнений мигдаль і сік половини лимона. Додаємо ванілін і гарненько месім. Потім необхідно збити білки до жорстких піків - це приблизно 4-5 хвилин на повільній швидкості міксера. Втручаємося білки в тісто, добре перемішуємо до утворення однорідної повітряної маси. Абрикоси миємо, видаляємо кісточки. Викладаємо абрикоси, нарізані на четвертинки, в змащену вершковим маслом форму для випікання, злегка присипаємо цукром. На абрикоси акуратненько викладаємо наше тісто. Випікаємо 35-40 хвилин при 170 градусах. Дістаємо, злегка охолоджуємо і Хом`якове :)
Кількість порцій: 5-6
ІНШЕ
Запіканка сирна
Відокремлюємо білки від жовтків. Жовтки збиваємо з половиною цукру до утворення однорідноінгредієнти: сир - 500…
Абрикосовий пиріг з сиром
Для тіста потрібно вершкове масло (75гр) кімнатної температури збити з цукром до воздушнінгредієнти:Вершкове масло…
Сирник з малиною
За допомогою міксера або блендера збиваємо два яйця і цукор до утворення пишної світлоінгредієнти:Малина - 200…
Торт східний базар
Збиваємо маргарин з цукром. Додаємо яєчні жовтки. Потім розфарбовуємо пряники і разінгредієнти:маргарин - 250 Грамяйця…
Пиріг з суницею
1. У глибокому посудині збиваємо яйця з цукром, потім додаємо туди розтоплене сливочнінгредієнти:Яйце - 3 ШтукиЦукор -…
Абрикосовий пиріг на швидку руку
1. Приготуємо тісто. Нам знадобиться міксер і глибока миска. Яйця збиваємо з цукром. тіінгредієнти:Яйця - 3 ШтукиЦукор…
Кекс з кмином
Цукрову пудру збиваємо з вершковим маслом до пухкої маси. Продовжуючи збивати, по однінгредієнти:Вершкове масло - 175…
Пиріг з вишневим варенням
1. Беремо каструльку, перекладаємо туди вишневе варення, додаємо воду і половину сахінгредієнти:Вишневе варення (без…
Пиріг зі згущеним молоком
Беремо наше печиво, кладемо його в пакет і подрібнюємо до стану не надто великі крихтиінгредієнти: Вершкове масло - 80…
Кекс на йогурті
Беремо глибоку миску, змішуємо в ній борошно, сіль, соду і терту лимонну цедру. при помощінгредієнти:Вершкове масло -…
Сирно-яблучний пиріг
Рецепт сирно-яблучного пирога: 1. Яблука миємо, очищаємо від шкірки, гострим ножем видаляютьінгредієнти:Масло вершкове…
Торт "монастирська хата" зі збитими вершками
1. Збиваємо з цукром м`яке вершкове масло, додаємо ванілін, сметану, сіль. додаємоінгредієнти:Масло вершкове - 250…
Мафіни з абрикосами
1.Розтираємо масло з ванільним цукром і цукром-піском. Додаємо сюди яйця і перемішуютьінгредієнти:Консервовані або…
Пиріг з горобиною
Яйця і цукор збиваємо до однорідності за допомогою міксера. Додаємо в суміш борошно, ще раінгредієнти:Борошно - 400…
Великодні мигдальні макаруни
Натираємо цедру лайма. За допомогою процесора подрібнюємо мигдаль - не зовсім в пил, але в дінгредієнти:Мигдаль - 2…
Сметанні калачики
Спочатку розтоплюємо вершкове масло. Потім окремо збиваємо яйця з цукром і сметанноінгредієнти:Вершкове масло - 200…
Пиріжки з грушами
Змішуємо борошно з цукровою пудрою і сіллю. Додаємо до борошна вершкове масло, нарізанеінгредієнти:Борошно - 400…