Свинина з болгарським перцем

Свинину миємо, нарізаємо на невеликі кубики і обсмажуємо на сковороді в оливковій олії

інгредієнти:

  • Свинина - 500 Грам
  • Морква - 1 Штука
  • Болгарський перець - 2-3 Штук
  • Помідор - 2 Штуки
  • Цибулина - 2 Штуки
  • Томатна паста - 2 ст. ложки
  • Горошок консервований - 100 Грам
  • Сіль, спеції - - За смаком
  • Оливкова олія - 50 мілілітрів

інструкції

Свинину миємо, нарізаємо на невеликі кубики і обсмажуємо на сковороді в оливковій олії до утворення скоринки. Хвилин 7-8. Потім додаємо до свинини цибулю, нарізану півкільцями, і моркву, нарізану на невеликі кубики. Перемішуємо і продовжуємо обсмажувати до золотистого кольору цибулі. Як цибуля стане золотистим - додаємо в сковороду соломкою нарізаний болгарський перець. Обсмажуємо пару хвилин. Потім зменшуємо вогонь і додаємо в сковороду томатну пасту, консервований горошок і кубиками нарізані помідори. Перемішуємо і тушкуємо ще 5-8 хвилин до повної готовності м`яса. Подавати з улюбленим гарніром. Смачного!


Кількість порцій: 5-7

Внимание, только СЕГОДНЯ!

ІНШЕ

Міш-маш болгарський фото

Міш-маш болгарський

Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо в оливковій олії - недовго, буквально 1-2 хвилинінгредієнти:Цибуля…

Смажена картопля з м'ясом фото

Смажена картопля з м'ясом

Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…

Морквяні котлети фото

Морквяні котлети

Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…

Соус для спагетті фото

Соус для спагетті

Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…

Свинина стир-фрай фото

Свинина стир-фрай

Яєчні білки добре збиваємо вінчиком, додаємо в них крохмаль. Свинину нарізаємо доінгредієнти:Свинина - 800 ГрамЯєчні…

Картопля в горщиках фото

Картопля в горщиках

Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золінгредієнти:Картопля - 1…

Рагу по-мексиканськи фото

Рагу по-мексиканськи

Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…

Паста аматрічіана фото

Паста аматрічіана

Почнемо з того, що невеликими кубиками нарізаємо нашу грудинку. З помідорів знімаємо шкірокінгредієнти:Спагеті - 400…

Рагу з курки з буряком фото

Рагу з курки з буряком

Курячу тушку обробляємо на порційні невеликі шматочки. У каструльці розігріваємо проінгредієнти:Курка - 1 ШтукаБуряк -…

Умбрійськая курча фото

Умбрійськая курча

Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Аналогічно дрібно нарізаємо селеру. У сковороді розігрівінгредієнти:Цибуля ріпчаста -…

» » » » Свинина з болгарським перцем