Пісний суп з брокколі
Чистимо овочі - картопля, цибуля і морква. Нарізаємо картоплю кубиками, заливаємо водою і зінгредієнти:Брокколі - 300…
Картопля в горщиках
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення зол
інгредієнти:
- Картопля - 1 Кілограм
- Рослинна олія - 50 мілілітрів
- Свинина - 300 Грам
- Цибулина - 1 Штука
- Морква - 2 Штуки
- Томатна паста - 100 мілілітрів
- Спеції - - За смаком
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золотистої скоринки. Картопля буде трохи сируватим, але це нічого страшного - адже ми його ще будемо запікати. Нарізаємо свиняче м`ясо на кубики такого ж розміру, що й картоплю, і обсмажуємо в рослинному маслі. Через пару хвилин додаємо цибулю і моркву. Ще через 2-3 хвилини наливаємо в сковороду томатну пасту і тушкуємо все 5-7 хвилин. Беремо горщики, на дно кладемо наш обсмажену картоплю, зверху заливаємо м`ясом з овочами, солимо, додаємо спеції за смаком. Ставимо горщики в розігріту до 180 градусів духовку і запікаємо ще 20-25 хвилин до повної готовності. Подавати, посипавши свіжою зеленню. Приємного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Гарнір з картоплі
Картоплю чистимо, розрізаємо на 2-4 шматочка (в залежності від розміру бульб). Кладемо в киінгредієнти:Картопля - 800…
Суп з сочевиці з м'ясом
Почнемо ми з того, що ставимо варити м`ясо. Доводимо до температури кипіння, а потім немногінгредієнти:М`ясо - 400 Грам…
Смажена картопля з м'ясом
Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…
М'ясо в вірменському лаваші
Нарізаємо всі м`ясо на невеликі кубики (1-1,5 см сторона) і обсмажуємо на сковороді до…
Овочеве рагу з картоплею і капустою
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
Яблука, фаршировані м'ясним фаршем
Складові. Цибулю чистимо і нарізаємо тоненькими півкільцями. Пару зубчиків часнику чистийінгредієнти:Яблука - 5…
Морквяні котлети
Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…
Минтай тушкований
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Грибний суп з печериць
Перевіряємо, чи всі продукти для супу у нас в наявності :) Чистимо картоплю і нарізаємо кубикиінгредієнти:Печериці -…
Картопля, запечена з сиром
Сир натираємо на тертці. Картоплю чистимо, нарізаємо на тонкі круглі скибочки (як на фотоінгредієнти:Картопля - 1…
Фаршировані баклажани по-вірменськи
Цибулю чистимо, баклажани і перці моєму. Чистимо баклажани так, як показано на фото. обсмажуючиінгредієнти:Баклажани -…
Капуста тушкована з грибами
1. Капусту шаткуємо соломкою і обсмажуємо на рослинному маслі на середньому вогні. 2. Капустінгредієнти:Капуста (качан)…
Щавлевий борщ
Заливаємо м`ясо водою і ставимо варити бульйон. Якщо хочете щоб він зварився швидше - поріінгредієнти:Щавель - 300-400…
Куряче філе під сиром
Ось - досить простий набір інгредієнтів для цього святкового блюда. невеликими кубінгредієнти:Куряче філе - 500…
Курка в горщиках з овочами
Насамперед почистимо, помиємо і натремо на крупній тертці корінь селери. Цибулю чистимо і нінгредієнти:Селера кореневої…
Юшка товариські
Для початку наріжемо яловичу вирізку на кубики стороною приблизно в 2 см. Кладемо шматочки маінгредієнти:Бульйон…
Тушкована картопля з куркою
Тушкована картопля з куркою готується наступним чином. 1. Картоплю чистимо, миємо й нарізінгредієнти:Курка - 1/2…