Курка з картоплею в духовці
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Курка, запечена з лимоном і розмарином
У мисці змішуємо розм`якшене вершкове масло, лимонну цедру і листочки розмарину. сл
інгредієнти:
- Курка - 1 Штука
- Вершкове масло - 3/4 Чашки
- Лимон - 3 Штуки
- Гілочки розмарину - 4 Штуки
- Сіль, перець - - За смаком
У мисці змішуємо розм`якшене вершкове масло, лимонну цедру і листочки розмарину. Злегка солимо, перчимо і перемішуємо. Курку гарненько промиваємо, обтирає паперовими рушниками, викладаємо на фольгу. Рівномірно розподіляємо вершкову масу по курці, гарненько обмазуємо її зовні і всередині. Збризгуємо курку соком одного лимона. Решта лимони розрізаємо навпіл і кладемо всередину курки разом з декількома гілочками розмарину (за бажанням). Запікаємо приблизно 75-80 хвилин при 190 градусах - до готовності. Готову курку злегка охолоджуємо, розрізаємо на порційні шматочки і подаємо. Смачного!
Кількість порцій: 6-7
ІНШЕ
Курка з яблуками і шавлією
Рецепт курки з яблуками і шавлією: 1. Курку розрізаємо на порційні шматочки і натираємоінгредієнти:Курка - 1…
Шинка, запечена шматком
У мисочці змішуємо злегка розм`якшене вершкове масло кімнатної температури, мед і доінгредієнти:Шинка копчена (шматок)…
Запечена курка з чебрецем
Змішуємо листочки чебрецю (гілочки можна викинути, а можна покласти в форму для Запекаінгредієнти:Чебрець - 25…
Курка по-прованськи
Насамперед крупно нашаткувати цибулину. Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо великимиінгредієнти:Курка (вагою…
Салат з куркою буффало
Курячі грудки розрізаємо навпіл так, щоб у нас вийшло два тонких шматочка. У сковінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Курка, фарширована рисом і сухофруктами
1. Промиваємо рис, наливаємо в каструлю води, засипаємо туди рис і ставимо відварюватися. водуінгредієнти:Рис - 100…
Курка в соусі з помідорів і перців
1. В першу чергу промиваємо курку. Потім розрізаємо її на порційні шматочки. на разогінгредієнти:Курка - 1,5…
Курка в молоці з шафраном і лимонною цедрою
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів. Шматочок курки моєму, солимо і перчимо. зубчикінгредієнти:Курка…
Фарширована курка
1. У холодній воді промиваємо м`яту, потім її обсушити. У м`яти обриваємо листочки. кладемо лисицьінгредієнти:Мигдаль -…
Курка з кунжутом
У невеликій мисці змішуємо мед, соєвий соус, кунжутне масло, насіння кунжуту і подрібінгредієнти:Куряче філе - 800…
Курка з розмарином, часником і апельсинами
1. Промиваємо курку, зробимо на шкірі невеликий надріз, візьмемо зубчики часнику, поріжемо іінгредієнти:Курка - 1…
Печериці, запечені в духовці
Гриби гарненько промиваємо, найбільші розрізаємо на 2 або 4 частини - так, щоб все доінгредієнти:Печериці - 500…
Торт з маскарпоне
Змішуємо чашку борошна, 2/3 чашки цукру, цедру одного лимона і 6 ч.л. розтопленого сливочнінгредієнти:Борошно - 3…
Курка в пиві з рисом
1. Промиваємо курку, обсушуємо, можна обпалити. На 10-12 шматочків нарізаємо курку. можна исінгредієнти:Пиво - 0,5…
Курка з лимоном і чебрецем
Насамперед курку промиваємо, натираємо сіллю і перцем, укладаємо в форму для запіканняінгредієнти:Куряче стегно - 200…
Курка, фарширована брюссельською капустою
Хаотично, на шматочки середнього розміру нарізаємо бекон, цибулю і часник. брюссельську капустиінгредієнти: Ціла курка…
Ароматна індичка, запечена з яблуками
Всю зелень необхідно дрібно нарубати. Змішуємо зелень і мускатний горіх. Додаємо до зеінгредієнти:Свіжа зелень - 10 ст.…