Курка з картоплею в духовці
Курку гарненько промиваємо, змащуємо сметаною, солимо і перчимо. Замість сметани, в принінгредієнти:Курка ціла - 1…
Курка по-прованськи
Насамперед крупно нашаткувати цибулину. Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо великими
інгредієнти:
- Курка (вагою близько 1 кг) - 1 Штука
- Цибулина - 1 Штука
- Помідори - 3 Штуки
- Маслини без кісточок - 100 Грам
- Часник - 5 зубчиків
- Сухі прованські трави - 2 Чайних ложки
- Насіння кропу - 1/2 Чайних ложки
- Перець чорний горошком - 6 Штук
- Оливкова олія - 3 ст. ложки
- Сіль за смаком
Насамперед крупно нашаткувати цибулину. Помідори очищаємо від шкірки і нарізаємо великими шматочками. Маслини розрізаємо навпіл або на четвертини. Часник дрібно рубаємо. Всі овочі перемішуємо, додаємо до них половину прованських трав, насіння кропу і сіль. Робимо маринад для курки. Змішуємо 2 дрібно порубаних зубчики часнику, оливкова олія, трохи солі і другу половину прованських трав. Отримані маринадом гарненько обмазуємо курку. Беремо форму для запікання, злегка змащуємо маслом. Викладаємо в неї половину овочів, потім курку, потім другу половину овочів. Випікаємо приблизно 1 годину 15 хвилин при 180 градусах до готовності курки. Подавати можна як з гарніром, так і без нічого. Смачного!
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Маринована в кефірі курка з картоплею
Ось наші інгредієнти, з яких готуємо страву - трохи, погодьтеся. Спершу робимо березняінгредієнти:Курячі стегна - 3…
Курка каррі по-індійськи
Помідори очищаємо від шкури (опускаємо в окріп на підлогу хвилинки), нарізаємо шматочками, видалившиінгредієнти:Куряча…
Вершкова курка з тархуном
Шматочки курки моєму і викладаємо у форму для випікання. Підійдуть будь-які шматочки куркиінгредієнти:Курка - 1…
Курка з селерою
Спершу готуємо маринад. Для цього в соєвий соус видавлюємо пару зубчиків часнику, добаінгредієнти:Курка - 1…
Ароматна курка на грилі
Овочі чистимо і хаотичним чином нарізаємо - все одно потім будемо подрібнювати їх в блендінгредієнти:Курка - 1…
Курка, запечена з ананасами
Інгредієнти для приготування страви дуже прості і доступні. Приблизно половину м`якотіінгредієнти:Курка - 1 ШтукаАнанас…
Запечена курка з чебрецем
Змішуємо листочки чебрецю (гілочки можна викинути, а можна покласти в форму для Запекаінгредієнти:Чебрець - 25…
Пармеджано з баклажанів
Спершу займаємося з баклажанами. Очищаємо від шкірки, нарізаємо на полукружочкамі, на 15 мінуінгредієнти:Баклажан - 2…
Курка в соусі з помідорів і перців
1. В першу чергу промиваємо курку. Потім розрізаємо її на порційні шматочки. на разогінгредієнти:Курка - 1,5…
Кабачки по-корейськи
Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…
Баклажани з роздільно обсмаженими овочами
Баклажани миємо, нарізаємо п`ятачка середньої товщини, гарненько посипають сіллю і відставшиінгредієнти:Баклажан - 3…
Курка в поперечному соусі
Овочі і курку насамперед потрібно промити і обсушити. Моркву і цибулю - почистити. добреінгредієнти:Стегенця курячі - 1…
Курка з розмарином, часником і апельсинами
1. Промиваємо курку, зробимо на шкірі невеликий надріз, візьмемо зубчики часнику, поріжемо іінгредієнти:Курка - 1…
Курка в пиві з рисом
1. Промиваємо курку, обсушуємо, можна обпалити. На 10-12 шматочків нарізаємо курку. можна исінгредієнти:Пиво - 0,5…
Курка з шавлією в апельсиновому соусі
1. Часник і імбир очищаємо, листя шавлії промиваємо в холодній воді і обсушуємо. потім нінгредієнти:Муки кукурудзяної -…
Курка, запечена з лимоном і розмарином
У мисці змішуємо розм`якшене вершкове масло, лимонну цедру і листочки розмарину. слінгредієнти:Курка - 1 ШтукаВершкове…
Курка в кінзи
Курячі гомілки промиваємо, даємо обсохнути. Мені ще довелося злегка обрізати - в форму дляінгредієнти:Курячі гомілки -…