Баранина, запечена з рисом
Баранину нарізаємо досить великими шматочками - десь по 5-6 см стороною. Складаємо в доСкладові: Баранина - 800…
Вершкова курка з тархуном
Шматочки курки моєму і викладаємо у форму для випікання. Підійдуть будь-які шматочки курки
інгредієнти:
- Курка - 1 Кілограм
- Вершки - 500 мілілітрів
- Тархун свіжий - 30 Грам
- Часник - 15 зубчиків
- Оливкова олія - 2 ст. ложки
Шматочки курки моєму і викладаємо у форму для випікання. Підійдуть будь-які шматочки курки - в моєму випадку використовувалися ніжки. У цю ж форму для випікання викладаємо зубчики часнику, рівномірно розподіляючи їх по всій площі форми. Зверху прикидаємо курку митими листям тархуна. Заливаємо в форму для випікання вершки. В кінці додаємо незначна кількість оливкової олії - скоріше для запаху, ніж для жирності. Ставимо форму для випікання в духовку. Випікаємо 25-30 хвилин при 200 градусах. Подаємо з улюбленим гарніром - найкраще поєднується з рисом. Готово!
Кількість порцій: 5-6
ІНШЕ
М'ясо в винному соусі
Ріпчасту цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо у вершковому маслі (приблизно в половині - близькоінгредієнти:Свинина - 1…
Яблучний крем
Яблука викладаємо у форму для випікання, кожне яблуко протикаємо зубочисткою (це справінгредієнти:Яблука - 10 ШтукЛимон…
Курка з селерою
Спершу готуємо маринад. Для цього в соєвий соус видавлюємо пару зубчиків часнику, добаінгредієнти:Курка - 1…
Курка, запечена з ананасами
Інгредієнти для приготування страви дуже прості і доступні. Приблизно половину м`якотіінгредієнти:Курка - 1 ШтукаАнанас…
Сьомга у вершковому соусі
Філе сьомги моєму, нарізаємо на порційні шматочки і кладемо в форму для випікання разом зінгредієнти:Перець чорний…
Запечена курка з чебрецем
Змішуємо листочки чебрецю (гілочки можна викинути, а можна покласти в форму для Запекаінгредієнти:Чебрець - 25…
Курка в молоці з шафраном і лимонною цедрою
Духовку ставимо розігріватися до 200 градусів. Шматочок курки моєму, солимо і перчимо. зубчикінгредієнти:Курка…
Плакія
Ось наші інгредієнти - як бачите, овочі та яйця. Беремо форму для випікання, застилає їїінгредієнти:Кабачок - 1…
Салат з моцарелли і запечених помідорів
Беремо форму для випікання, злегка змащуємо оливковою олією. викладаємо півкільцямиінгредієнти:Помідор великий - 1…
Полента
Ось всі інгредієнти, з яких готується полента. Трохи, правда? :) Доводимо воду в кастінгредієнти:Кукурудзяне борошно -…
Пиріг з персиків
Мигдаль за допомогою блендера подрібнюємо в пил, перетворюючи його в борошно. Форму для випіканняінгредієнти:Персики -…
Куряче філе під сиром
Ось - досить простий набір інгредієнтів для цього святкового блюда. невеликими кубінгредієнти:Куряче філе - 500…
Палтус в фользі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У форму для випікання укладаємо фольгу (як нінгредієнти:Філе палтуса - 2…
Курка з лимоном і чебрецем
Насамперед курку промиваємо, натираємо сіллю і перцем, укладаємо в форму для запіканняінгредієнти:Куряче стегно - 200…
Курка в кінзи
Курячі гомілки промиваємо, даємо обсохнути. Мені ще довелося злегка обрізати - в форму дляінгредієнти:Курячі гомілки -…
Карась в духовці
Лук почистимо, наріжемо кільцями і обсмажити в маслі до золотистого. Карасів моєму, очищаємоінгредієнти:Цибуля ріпчаста…
Короп по-староруський
Рибу миємо, відрізаємо їй голову, очищаємо від нутрощів і ріжемо на порційні шматочки. Гінгредієнти:Картопля - 1…