Макарони з яловичиною і перцем
1. Закип`ятити воду, посолити, додати трохи оливкового масла. Всипаємо макарони і до підлозіінгредієнти:Яловичина - 300…
1. порційні шматочки нарізаємо філе судака (шкірку з риби попередньо знімаємо). ку
1. порційні шматочки нарізаємо філе судака (шкірку з риби попередньо знімаємо). Шматочки риби посипаємо меленим перцем і сіллю. 2. Добре розігріваємо сковороду, вливаємо трохи рослинного масла і приблизно по одній хвилині з кожної сторони обсмажуємо шматочки риби. 3. Для приготування суфле на дрібній тертці натираємо сир і змішуємо їх з яєчними жовтками. 4. У стійку піну збиваємо білки. У сирну суміш додаємо по частинах збиті білки, додаємо борошно і від низу до верху все добре перемішуємо. 5. Змащуємо маслом жароміцних форму, розкладаємо на неї шматочки судака і заливаємо все сирним суфле. Хвилин на тридцять поставимо в духовку, температура сто сімдесят градусів. 6. На порції поділяємо готову страву і можемо відразу ж подавати до столу.
Кількість порцій: 4
1. Закип`ятити воду, посолити, додати трохи оливкового масла. Всипаємо макарони і до підлозіінгредієнти:Яловичина - 300…
Змішуємо вино, цукор і соєвий соус. Гарненько перемішуємо, щоб цукор розчинився.інгредієнти:Сьомга - 500 ГрамВино - 1/4…
Промиваємо філе тілапії, нарізаємо на порційні шматочки. В одну мисочку розбиваємо яйця зінгредієнти:Філе тілапії - 8…
1. Філе гарненько промиваємо, просушуємо, нарізаємо на порційні шматки, поливаємо їх сікінгредієнти:Філе горбуші - 500…
Філе риби розрізаємо на порційні шматочки. Кожен шматок риби натираємо сіллю і перцем, зінгредієнти:Філе риби - 900…
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Філе тріски промиваємо та нарізаємо на порційні шматочки. В одну миску прокидається борошно, в дінгредієнти:Філе тріски…
1. Для приготування цієї страви найкраще підійде риба кефаль. Філе кефалі нарезаінгредієнти:Лимон - 0,5 ШтукиКефаль…
Підготуємо всі інгредієнти. У мене був лосось, нарізаний на порційні філе-шматочки (4інгредієнти:Філе червоної риби…
Судака очистити від луски, випатрати, добре промити. Відрізати голову і хвіст. можінгредієнти:Тушка судака - 2…
Перше, що потрібно зробити - очистити рибу і підготувати філейні шматочки. чиститься судуінгредієнти:Судак - 1…
Філе тунця нарізаємо на порційні шматочки, а потім маринуємо 30 хвилин в соусі теріякі, олиінгредієнти:Тунець свіжий…
Філе тріски або іншої білої риби, нарізаємо. Додаємо дрібно нарізану цибулю. заливаємо нінгредієнти:філе тріски або…
В першу чергу, нам потрібен очищений, випатраний, звільнений від зябер судак. при жінгредієнти:Судак - 1 ШтукаЦибулина…
Спершу видаляємо все скоринки від білого хліба і замочуємо хліб в молоці десь на 8-10 хвилинінгредієнти:Рибне філе -…
Нарізаємо філе палтуса на шматочки середнього розміру. У сковороді розігріваємо трошки маінгредієнти:Філе палтуса - 450…
Тріску разом з гілочкою розмарину кладемо в холодну воду. Доводимо воду до кипіння, селінгредієнти:Тріска - 600…
1. Приблизно хвилин на тридцять поставимо відварювати курку. Очищаємо цибулю, дрібно його нарізатиінгредієнти:Куряче…