Стейки в зеленому маринаді
Дрібно рубаємо зелень. Складаємо зелень в чашу блендера. Подрібнюємо. Додаємо в чашу блеінгредієнти:Стейки з яловичини…
1. Очищаємо стейки горбуші від кісточок, посолити і обваляти в борошні. Потім кладемо на сковорід
1. Очищаємо стейки горбуші від кісточок, посолити і обваляти в борошні. Потім кладемо на сковороду, обсмажуємо. 2. Ріжемо невеликими кубиками часник, кільцями нарізаємо цибулю. У рослинному маслі тепер обсмажуємо часник з цибулею і томатною пастою, заливаємо. 3. Томатна паста (не густо), якщо вона густа, розбавляємо її з розрахунку: сто грам кип`яченої охолодженої води на одну столову ложку томатної пасти (густий). Кип`ятимо трохи соус і додаємо нарізані помідори, солимо, додаємо чорний перець, цукор. Хвилини 2-3 ще тушкуємо. 4. Обсмажені стейки горбуші викладаємо в глибокий посуд і готовим томатним соусом заливаємо. 5. Близько 20 хвилин запікаємо горбушу в добре розігрітій духовці. Горбуша готова. Подавати з картопляним або рисовим пюре. Смачного.
Кількість порцій: 5
Дрібно рубаємо зелень. Складаємо зелень в чашу блендера. Подрібнюємо. Додаємо в чашу блеінгредієнти:Стейки з яловичини…
Палтуса розрізаємо на стейки товщиною десь в 2-3 см. Солимо, перчимо, скроплюємо оливковоюінгредієнти:Палтус - 500…
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
1. Очищаємо цибулю, дрібно нарізаємо і на рослинному маслі до золотистого кольору обсмажуємо.інгредієнти:Сметани - 200…
Чорну квасоля попередньо необхідно замочити в холодній воді годин на 6-8. замоченіінгредієнти:Квасоля чорна суха - 100…
Отже, починаємо. Рибу ріжемо невеликим кубиком, вичавлюємо в неї сік половини лимона, відставшиінгредієнти:Філе горбуші…
Фарш обсмажуємо в маслі прям в каструлі. Добре його розминаємо, щоб не утворилося болінгредієнти:Фарш - 500 Грам…
Баклажани нарізаємо на кружечки товщиною приблизно 5 мм. Кладемо нарізані баклажани в миінгредієнти:Баклажан - 2…
1. Почистити картоплю, нарізати його кільцями. Влити в картопля 1 столову ложку масла,інгредієнти:Молочко - 500…
Займаємося минтаєм: обрізаємо у нього все плавники, розрізаємо рибу на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1200…
Цибулю чистимо, баклажани і перці моєму. Чистимо баклажани так, як показано на фото. обсмажуючиінгредієнти:Баклажани -…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Цибулю чистимо і подрібнюємо за допомогою блендера мулінгредієнти:М`ясо (свинина…
1. Очищаємо моркву і цибулю, невеликими шматочками їх нарізаємо. Промиваємо гриби, очищаємо їх,інгредієнти: Рослинна…
Картоплю чистимо, ріжемо на кубики і обсмажуємо в рослинному маслі до утворення золінгредієнти:Картопля - 1…
1. Приготуємо маринад. У невеликій мисці змішаємо соєвий соус, оливкова олія, кунжутнеінгредієнти:Тунець - 400 ГрамСоус…
Насамперед почистимо, помиємо і натремо на крупній тертці корінь селери. Цибулю чистимо і нінгредієнти:Селера кореневої…
Гарбуз очищаємо від насіння і шкірки, нарізаємо невеликими кубиками. Обсмажуємо на великомуінгредієнти:Гарбуз - 500…
1. В першу чергу почистимо гриби (для цієї страви дуже добре підійдуть печериці), хоінгредієнти:Печериці - 500…