Різотто з куркою

1. Оливкова олія наливаємо в чавунну сковороду і ставимо на слабкий вогонь. часник дрібно

інгредієнти:

  • Часник - 2 Зубчики
  • Рису - 1 Стакан
  • Ріпчасту цибулю - 2 Штуки
  • Бульйон - 4 Стакана
  • Куркума, базилік - За смаком
  • Сіль за смаком
  • Курка (філе) - 400 Грам
  • Оливкової олії - 0,25 Стакана

інструкції

1. Оливкова олія наливаємо в чавунну сковороду і ставимо на слабкий вогонь. Часник дрібно нарізаємо і додаємо на сковороду, до золотистого кольору обсмажити. Потім додаємо дрібно нарізану цибулю. Пасеруємо часник і цибулю разом. 2. Додаємо в сковороду рис і злегка обсмажуємо, хвилин п`ять. Не забуваємо помішувати. У сковороду вливаємо бульйон, додаємо спецій, перемішаємо і кришкою накриємо. Коли вбереться бульйон, додаємо його ще, і так, поки бульйону не залишиться зовсім. 3. Тушкуємо рис в бульйоні до готовності, поки бульйон повністю не вбереться. Куряче відварене і нарізане філе додаємо в самому закінченні приготування різотто. 4. Все добре перемішуємо і знімаємо з вогню. Даємо хвилин п`ять-десять різотто відпочити. 5. Страва готова, смачного!


Кількість порцій: 6

Внимание, только СЕГОДНЯ!
Будинок і родина / Домашнє вогнище / Рецепти

ІНШЕ

Різотто з червоною рибою фото

Різотто з червоною рибою

Набір інгредієнтів - надзвичайно простий. У сковороді розігріваємо вершкове масло. оБЖінгредієнти:Рис арборіо - 1…

Різотто з мигдалем фото

Різотто з мигдалем

На фото - нехитрий арсенал необхідних нам інгредієнтів. Мигдаль необхідно прожаритиінгредієнти:Рис (арборіо) - 200…

Смажена картопля з м'ясом фото

Смажена картопля з м'ясом

Чистимо картоплю і цибулю. Нарізаємо картоплю кубиками середнього розміру, цибуля - доситьінгредієнти:Картопля - 4…

Різотто з маскарпоне фото

Різотто з маскарпоне

У жаровні розігріваємо оливкове масло, кидаємо в нього дрібно нарізану цибулю (ріпчасту іінгредієнти:Оливкова олія - …

Соус для спагетті фото

Соус для спагетті

Дрібними кубиками нарізаємо цибулю і болгарський перець. Ще дрібніше нарізаємо часник. фарш злігінгредієнти:Фарш…

Тюрингский цибульний суп фото

Тюрингский цибульний суп

М`ясний бульйон ставимо підігріватися. Тим часом чистимо і немелко нарізаємо цибулю. яблукоінгредієнти:Цибуля ріпчаста…

Рецепт макаронів з грибами фото

Рецепт макаронів з грибами

1. У каструлю наливаємо води, доводимо до кипіння, воду трохи подсаливаем і кидаємо тудиінгредієнти:Бульйон овочевий -…

Різотто в цибулі-порее фото

Різотто в цибулі-порее

Ось вони, наші інгредієнти. Для початку можна натерти на середній тертці пармезан і промитийінгредієнти:Рис Арбор - 400…

Різотто з буряком фото

Різотто з буряком

Насамперед дрібно нарізаємо цибулю і часник, а бульйон поставимо грітися. У сковороду наливаємоінгредієнти:Цибуля…

Різотто з морепродуктами фото

Різотто з морепродуктами

Беремо толстодонную сковороду і розтоплюємо там вершкове і оливкове масло. У цьому маінгредієнти:Овочевий бульйон - 750…

Суп з креветками фото

Суп з креветками

Ось, власне, наші інгредієнти. Цибулю і часник дрібно нарізаємо, перець залишаємо цілком.інгредієнти:Креветки - 1…

Рис з куркою і овочами фото

Рис з куркою і овочами

Куряче філе промиваємо, нарізаємо на невеликі шматочки і кладемо в миску. болгарський переінгредієнти:Куряча грудка - 1…

Рагу по-мексиканськи фото

Рагу по-мексиканськи

Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями. У сковороді розігріваємо олію, викидуінгредієнти:Куряче філе - 500 ГрамПомідори…

» » » » Різотто з куркою