Стейки в зеленому маринаді
Дрібно рубаємо зелень. Складаємо зелень в чашу блендера. Подрібнюємо. Додаємо в чашу блеінгредієнти:Стейки з яловичини…
Баклажани нарізаємо ось такими брусочками і замочуємо в підсоленій воді, щоб овоч ви
Баклажани нарізаємо ось такими брусочками і замочуємо в підсоленій воді, щоб овоч випустив свою гіркоту. Замочувати можна і на всю ніч і на 20 хвилин. Баклажани просушують за допомогою паперового рушника і обсмажуємо на сильному вогні протягом 5 хвилин. Тоненько соломкою нарізаємо перці. Такий же тоненько і довгеньких соломкою нарізаємо моркву або натерти її на терці для корейської моркви. Дрібно-дрібно рубаємо часник. Також дрібно рубаємо зелень. У сухій сковорідці обсмажуємо кунжут. Подрібнюємо насіння коріандру. Всі овочі складаємо в салатницю, додаємо кунжут, цукор, соєвий соус, коріандр, оцет. Все добре перемішуємо і ставимо на ніч у холодильник.
Кількість порцій: 4-5
Дрібно рубаємо зелень. Складаємо зелень в чашу блендера. Подрібнюємо. Додаємо в чашу блеінгредієнти:Стейки з яловичини…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Всі інгредієнти нарізаємо і подрібнюємо як на пінгредієнти:Куряча грудка - 1…
Цибулю і часник дрібно нарізаємо. Обсмажуємо їх в олії на сковорідці. Потім викладаємо на тінгредієнти:Куряча грудка -…
Чистимо наші овочі і фрукти. Горіхи кешью обсмажуємо на сухій сковороді. Нарізаємо овочі доінгредієнти: Ананас - 1…
Чорну квасоля попередньо необхідно замочити в холодній воді годин на 6-8. замоченіінгредієнти:Квасоля чорна суха - 100…
Для початку потрібно підготувати овочі: нарізати перці смужками, цибулю - пір`їнками, баклажанінгредієнти:солодкий…
Яйця відварюємо круто, нарізаємо на кубики середнього розміру. Дрібно рубаємо зелена цибуля.інгредієнти:Свиняче серце -…
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування смачного салату з цукіні. Пінгредієнти:Цукіні - 250 ГрамМорква -…
Для наочності показую всі необхідні нам інгредієнти. Куряче філе нарізаємо довоінгредієнти:Куряче філе - 1,5…
М`ясо нарізаємо такими ж невеликими шматочками як на фото. Потім м`ясо кладемо в зручну пінгредієнти:Сало з м`ясом -…
Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…
М`ясо промиваємо під проточною водою, просушують і нарізаємо тоненькою і довгеньких солінгредієнти:Яловичина - 500…
Інгредієнти для моркви по-корейськи. Натираємо моркву довгою соломкою за допомогою спецінгредієнти:морква - 500…
Дрібно рубаємо свіжу зелень. Кубиками нарізаємо червоний перець. Баклажан розрізаємо навпілінгредієнти:Баклажан - 1…
Баклажан чистимо, нарізаємо на скибочки товщиною 1 см. Нарізані баклажани обвалюють в мінгредієнти:Баклажани - 500…
Баклажани очищаємо від шкірки і нарізаємо на кубики невеликого розміру. Обсмажуємо в оливінгредієнти:Баклажани - 400…
Нарізаємо наш баклажан поздовжніми скибочками завдовжки десь в 5 см, як показано на фотогрінгредієнти:Великий баклажан…
Дрібно-дрібно нарізаємо наші помідори. Так само максимально дрібно рубаємо цибулю, часник і Базіліінгредієнти:Хліб…