Гострий салат з моркви
Моркву чистимо, миємо й натираємо на крупній тертці. Огірки нарізаємо на тонкі часточки і добінгредієнти:Морква - 500…
Морква по-корейськи (корейська морквина)
Інгредієнти для моркви по-корейськи. Натираємо моркву довгою соломкою за допомогою спец
інгредієнти:
- морква - 500 Грам
- цибуля - 500 Грам
- рослинне масло - 100 мілілітрів
- оцет - 1 Чайна ложка (70%)
- цукор - 1 ст. ложка
- часник - 3-4 Штук
- перець - 1 Штука (червоний гострий)
- сіль - 0.5 Чайних ложки
Інгредієнти для моркви по-корейськи. Натираємо моркву довгою соломкою за допомогою спеціальної терки. Якщо такої немає, можна постаратися нарізати. Додаємо цукор, 0.5 ч.л. червоного перцю в моркву. Змішуємо. Нарізаємо цибулю крупно. Обсмажуємо цибульку в рослинній олії до золотистого кольору. Прибираємо цибулю з сковороди. Прибираємо масло з вогню і додаємо оцет. Заливаємо гарячим маслом моркву. Змішуємо. Тиснемо часник в морквину. Перемішуємо. Перед подачею на стіл дайте морквині постояти в холодильнику приблизно 2-3 години.
Кількість порцій: 6-7
ІНШЕ
Салат із зеленої редьки
Підготуємо всі інгредієнти. На тертці натираємо сиру моркву (як морква по-корейськи). Аінгредієнти:Редька зелена - 600…
Салат з баклажанів по-корейськи
Баклажани нарізаємо ось такими брусочками і замочуємо в підсоленій воді, щоб овоч виінгредієнти:Баклажан - 500…
Салат з хрусткою моркви і арахісу
Натираємо моркву (як для моркви по-корейськи). У глибоку тарілку додаємо терту морінгредієнти:морква - 450 Грамсмажений…
Салат з дайкона
Чистимо дайкон. Натираємо дайкон, як морква по-корейськи. Кладемо натертий дайкон в салатінгредієнти:Дайкон - 350…
Опеньки по-корейськи
Як приготувати опеньки по-корейськи: 1. Опеньки варимо в солоній воді (солимо з розрахунку 2 ст. Лоінгредієнти:Опеньки…
Баклажани тушковані
Ріпчасту цибулю нарізати соломкою, також соломкою нарізати моркву. На сковорідку з оливкиінгредієнти:Баклажани - 2…
Морквяні котлети
Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…
Кабачки по-корейськи
Кабачки очищаємо від шкірки і нарізаємо на тонкі пластини. Солимо й залишаємо кабачки підінгредієнти:Кабачки - 4…
Картопля в соусі альфредо
Підготуємо всі інгредієнти. Картоплю чистимо, розрізаємо на четвертинки (якщо картопляінгредієнти:Картопля - 2,5…
Стир-фрай з овочами
Шматочок імбиру натираємо на крупній тертці і обсмажуємо в воке на арахісове олії. Літераінгредієнти:Біла цибулина - 1…
Мідії по-курортного
1. Для приготування цієї страви нам треба взяти досить гостру морква по-корейськи (мінгредієнти:Лук - 2 ШтукиМідії -…
Салат з печінки
Для наочності показую інгредієнти, хоча всі вони - прості і зрозумілі. Яйця варимо ВКРінгредієнти:Куряча печінка - 800…
Салат з ковбасою
1. Для початку приготуємо морква: очищаємо і маринуємо по-корейськи. Всі необхідні спеціїінгредієнти:пучок Листового…
Капуста з цибулею
Помити, порізати і пом`яти капусту. Порізати цибулю і моркву. Приготувати маринад - в 100гр тінгредієнти:Капуста - 500…
Салат з корейською морквою
Цибулю чистимо, нарізаємо невеликими кубиками і злегка обсмажуємо до приємного золотистогоінгредієнти:Яйця - 3…
Хе з м'яса по-корейськи
Готуємо приправу зі склянки рослинного масла, головки часнику, мелених перців (красінгредієнти:яловичина - 500…
Брокколі по-корейськи
Рецепт брокколі по-корейськи: 1. Спочатку промийте капусту брокколі і розділіть її на соцвінгредієнти:Брокколі - 400…