Юшка з морського окуня
Морських окунів размораживаем при кімнатної температури. Очищаємо від луски, плавників. вінгредієнти:Морський окунь - 2…
Салат з печінки
Для наочності показую інгредієнти, хоча всі вони - прості і зрозумілі. Яйця варимо ВКР
інгредієнти:
- Куряча печінка - 800 Грам
- Морква - 3-4 Штук
- Ріпчасту цибулю - 4-5 Штук
- Яйця - 5 Штук
- Майонез - - За смаком
- Сіль за смаком
Для наочності показую інгредієнти, хоча всі вони - прості і зрозумілі. Яйця варимо круто. Печінка спершу гарненько промиваємо, а потім обсмажуємо на олії до повної готовності. Смажити треба на середньому вогні. Моркву чистимо і крупно натираємо. Пасеруємо терту моркву в невеликій кількості масла не повільному вогні до м`якості. На це піде близько 3-5 хвилин. Цибулю нарізаємо, як кому більше подобається - я нарізаю крупно. Пасероване морква з сковороди прибираємо, в цій же сковороді до м`якості пасеруємо цибулю. Яйця натираємо на крупній тертці. Готову курячу печінку нарізаємо невеликими кубиками. Коли всі інгредієнти охолонуть до кімнатної температури, їх можна змішати з майонезом і, при бажанні, сіллю. Охолоджуємо і подаємо. Смачного!
Кількість порцій: 3-4
ІНШЕ
Салат "кавунова часточка"
Отже, як приготувати салат "Кавунова часточка": 1. Відварене куряче філе нарізаємо небольшінгредієнти:Філе курки - 300…
Салат "зимовий"
Спершу необхідно підготувати всі інгредієнти: яйця зварити круто, картопля - в Мундінгредієнти:Майонез - 400…
Салат із селери з яблуками і яйцями
Підготуємо всі інгредієнти. Яйця відварити круто і охолодити до кімнатної температури. Проінгредієнти:Корінь селери - 1…
Салат з вареної печінкою і солоними огірками
Печінка варимо близько 40 хвилин. Відварену печінку повністю охолоджуємо, натираємо на середній тінгредієнти:Печінка -…
Салат "новорічна ялинка"
Інгредієнти - тільки прості, доступні і зрозумілі. Яйця варимо круто, білок натираємо нінгредієнти:яйця варені - 7…
Овочеве рагу з картоплею і капустою
Ріпчасту цибулю нарізаємо на великі кубики. Обсмажуємо цибулю в розігрітій сковороді на растінгредієнти:Капуста…
Морквяні котлети
Цибулю чистимо і дрібно нарізаємо, моркву чистимо і натираємо на дрібній тертці. Обсмажуємо до зоінгредієнти:Морква - 4…
Салат з кальмарів з сиром
Складові. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, обсмажуємо до золотистого. кальмари проінгредієнти:Кальмари очищені -…
Новорічний рецепт печінкового паштету
1. З свіжої, а не замороженою печінкою, паштет виходить значно смачніше. відварюютьінгредієнти:Куряча печінка - 1…
Басматі з овочами і морепродуктами
Для наочності, показую необхідні нам інгредієнти. Селера, морква і корінь пеінгредієнти:Рис Басматі - 200…
Салат "дубок"
Яйця відварюємо круто. Шинку нарізаємо великими кубиками. Досить крупно нарезаінгредієнти:Мариновані печериці - 250…
Морква по-корейськи (корейська морквина)
Інгредієнти для моркви по-корейськи. Натираємо моркву довгою соломкою за допомогою спецінгредієнти:морква - 500…
Літній паштет з кабачками
1. В першу чергу нам знадобляться: кабачки, курячі яйця і куряча печінка. можна викорисінгредієнти:Ріпчасту цибулю - 2…
Листковий салат з курячою печінкою
1. Промиємо печінку, рідину зцідити. У киплячу воду опускаємо печінку. Первинний бульйон сліінгредієнти:Ріпчасту цибулю…
Єврейський салат
Плавлений сир натираємо на крупній тертці. Яйця відварюємо круто, теж натираємо на крупінгредієнти:Плавлений сир - 200…
Печінка з рисом і грибами
1. Очищаємо цибулю і невеликими кубиками його нарізаємо. Промиваємо печериці, потім їх очищаютьінгредієнти:Лимон - 1-2…
Салат "оселедець під шубою"
Спершу необхідно підготувати всі інгредієнти - оселедець відокремити від кісточок (якщо у васінгредієнти:Буряк - 3…