Дієта для імунітету

Зима - це санки, лижі та ковзани, круті віражі снігових гірок і свіже морозне повітря. Однак є у цієї пори року і зворотна сторона - поривчастий вітер, ожеледиця, а також високий ризик застуди або інфекційного захворювання. Зміцнити імунітет можна за допомогою спеціальної дієти.

Зимова дієта - Скоріше система харчування, ніж тимчасова міра. Однак дотримуватися її принципів легко, адже вони не мають на увазі голодування, жорстких обмежень. Навпаки, основна ідея - різноманітний і збалансований раціон. Завдяки цій дієті ви зможете не тільки відновити захисні функції організму, але і скинути пару зайвих кілограм.

Основа дієти для імунітету - Білки. Адже саме в них містяться амінокислоти, що синтезує імуноглобулін, який допомагає організму боротися з інфекціями, а значить, знижує ризик захворювань. У холодну пору року недолік імуноглобуліну може привести до нескінченних «лікарняним». Тому варто збагатити зимове меню тваринного або рослинного походження: м`ясом, рибою, грибами, яйцями, бобовими.

Як не дивно, інший обов`язковою складовою дієти є ... жири. Саме вони відіграють важливу роль в утворенні клітин імунної системи, стінок лімфоцитів. Денна норма дорівнює 30 м Така кількість жирів не завдасть шкоди вашій фігурі, зате допоможе залишатися здоровою. Включіть у свій раціон вершкове масло, свиняче сало, горіхи, насіння, а також соняшникова, оливкова, мигдальне або інші рослинні масла.

Нарешті, третій елемент, що дозволяє підтримувати імунітет - вітамін С. Він міститься в цитрусових, тому не варто відмовляти собі в задоволенні поласувати соковитими апельсинами або ароматними мандаринами. Багаті аскорбіновою кислотою також заморські фрукти ківі і хурма. Але перше місце по праву займає ... квашена капуста. Якщо свіжа капуста з часом втрачає близько 30% корисних речовин, то при квашенні вітамін С зберігається повністю. Тому салат з хрустких листя, прикрашених ягодами журавлини (також багатою на вітаміни), повинен прикрашати стіл практично кожен день.

А ось вживання солодкого і мучного краще скоротити. Даремні калорії, які потрапляють в організм разом з булочками і цукерками, найчастіше осідають в районі талії і стегон. До того ж фізична активність в холодну пору року істотно знижується. Корисні і смачні солодощі до чаю - це сухофрукти та цукати. До того ж чорнослив, фініки, курага допомагають поліпшити роботу кишечника і очистити організм.

Також варто відмовитися від вживання газованих напоїв і консервованих соків, які багаті лише великою кількістю цукру, але не вітамінами. Найкраща альтернатива - трав`яні чаї, а також морси і компоти з заморожених або сушених ягід.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Новини