Секрети довгожителів

Спільною рисою японських довгожителів є відсутність зайвого ваги. Адже саме через ожиріння збільшується навантаження на серце і можуть виникнути серцево-судинні захворювання. Але не можете ж ви, наприклад, змінити клімат. А ось переглянути щоденний раціон харчування і режим вам цілком під силу. Отже, звернемося до накопиченого століттями досвіду країни довгожителів.

Японці їдять риби більше всіх - не менше 200 г щодня. Їх раціон включає рибу, рослинні білки (сочевицю, соєві боби), морепродукти замість тваринних жирів і м`яса, варений рис і необроблене зерно замість хліба на дріжджах, місцеві фрукти і овочі замість імпортних, узятих з інших кліматичних зон. Японці рекомендують харчуватися овочами яскраво-оранжевою або яскраво-зеленого забарвлення - салатом, шпинатом, морквою. У стравах японської кухні практично не міститься яловичини і баранини, молочних продуктів і всіх тих, що пройшли температурну обробку. Сьогодні на Заході також можна знайти чимало прихильників макробиотики - традиційної східної дієти в сучасній інтерпретації.

У довгожителів існує кілька загальних звичок.

В Японії не допускають «хара хачи бу», що в перекладі з японської означає «їж досхочу». Таким чином, вони піднімаються з-за столу злегка голодними, заповнюючи шлунок лише приблизно на 80%.

Люди в Японії харчуються в основному нежирної рослинною їжею, зерновими, зеленню, кисломолочними продуктами. Найбільш корисними стравами вважаються ті, що приготовані на основі рису і овочів в будь-якому вигляді.

Жителі Сходу вважають за краще не курити і намагаються уникати будь-яких шкідливих звичок. Вони підтримують активний спосіб життя, займаються ручної сільськогосподарської роботою. Багато японців селяться в гірничо-лісистих місцевостях.

І, нарешті, ще деякі японські секрети довголіття, які слід взяти на озброєння:

- Робіть зарядку-
- Спите більше-
- Радійте життю в будь-якому положенні!