Все про вітамін в9

Вітамін В9 (фолієва кислота) бере участь в розвитку кровоносної та імунної систем. Він поставляє вуглець для синтезу залізовмісного білка в пігменті крові - гемоглобіні, і незамінний при утворенні червоних клітин крові. З його участю синтезуються нуклеїнові кислоти, що містять спадковий код. Вітамін В9 сприяє росту, відновленню і оновленню клітин всього організму. Саме він відповідає за хороший апетит, оскільки стимулює вироблення соляної кислоти при вигляді їжі. Фолієва кислота здатна піднімати настрій, покращувати амінокислотний обмін речовин. З її допомогою відтворюються нервові збудники: серотонін, який забезпечує здоровий сон, і норадреналін, який надає радісне збудження. Також вітамін В9 необхідний для нормальної роботи мозку і нервової системи, роботи печінки і шлунково-кишкового тракту, для здоров`я шкіри і волосся.

Основні ознаки нестачі вітаміну В9 - анемія, поганий настрій, депресія, головний біль, безсоння, зниження пам`яті та уваги, слабке травлення, запалений мову, передчасне посивіння волосся, розлад роботи кишечника, зниження ваги.

Вітамін В9 відноситься до нестійким водорозчинних вітамінів. Він швидко руйнується під впливом світла, високої температури, і при тривалому зберіганні. А також швидко виводиться з організму. Саме тому в ньому часто виникає дефіцит. Запаси фолієвої кислоти швидко вичерпуються при надмірному вживанні міцного чаю і в період прийому протизаплідних засобів у жінок.

Основне джерело вітаміну В9 - хліб з борошна грубого помелу, вівсянка, гречка, свіжі фрукти, овочі, суниця, соя, салат, кріп, шпинат, спаржа, яєчний жовток, пивні дріжджі, печінка. На жаль, вміст фолієвої кислоти в їжі не завжди забезпечує добову потребу, тому її корисно додатково приймати для профілактики серцево-судинних, шкірних захворювань, депресій, інсультів, онкологічних хвороб, артриту, коліту, старечого слабоумства. Підвищені дози фолієвої кислоти необхідно пити при різних видах анемії, лейкопенії, хронічному гастроентериті, туберкульозі кишечника, під час вагітності.

Для нормального засвоєння фолієвої кислоти, треба одночасно приймати вітамін В12.