Продукти «для красивою шкіри »
"Риба - містить живлять шкіру масла і жири.
Зерна льону - чудове джерело жирних кислот, що забезпечують здоров`я шкіри.
Морква, молода картопля, брокколі, шпинат - містять Вітамін А просто необхідний для здоров`я шкіри.
Лісовий горіх і мигдаль - Вітамін Е - перешкоджає природному старінню шкіри.
З таких нехитрих продуктів була створена спеціалізована дієта, що дозволяє в короткий термін привести в тонус шкіру, надати їй здоровий вигляд і внутрішньо сяйво краси. Дана дієта містить рибні рецепти для обіду і ужіна- якщо ви будете дотримуватися таку дієту, ваша шкіра стане більш м`якою і свіжою.
Дієта «красивої шкіри» сніданок
"
Варіант 1: - Каша на основі знежиреного молока, з додаванням однієї столової ложки зерен льону, змішаних з чернікой- апельсиновий сік-
Варіант 2: - Блюдо зі злаків (наприклад, кукурудзяні або геркулесових пластівці), змішані зі знежиреним молоком, полуницею і однією столовою ложкою лляних зёрен- грейпфрутовий сік-
варіант 3: - Низькокалорійне мюслі з однією столовою ложкою зерен льону і сумішшю з сухофруктів, змішане з йогуртом- томатний сік з додаванням лимона.
обідВаріант 1: - Невелика порція консервованого тунця, заправленого однією столовою ложкою нежирного майонеза- свіжі томати, селера, морква, зелений перець, листя салата- шмат чорного хліба з маргарином на оливковій масле- склянка знежиреного молока-
Варіант 2: салат з креветок з грейпфрутом (див. нижче рецепт) - свіжа морква, сухе печиво (крекер) - склянка знежиреного молока-
варіант 3: - Салат "Цезар" з індичкою (рецепт див. Нижче) - невелика порція соусу сальса із зеленим, червоним і жовтим перцем- невеликий стакан знежиреного молока.
Варіант 2: салат з креветок з грейпфрутом (див. нижче рецепт) - свіжа морква, сухе печиво (крекер) - склянка знежиреного молока-
варіант 3: - Салат "Цезар" з індичкою (рецепт див. Нижче) - невелика порція соусу сальса із зеленим, червоним і жовтим перцем- невеликий стакан знежиреного молока.
Салат з креветок з грейпфрутом: Підсмажте очищене м`ясо креветок (близько дюжини) близько 3-х хвилин з кожного боку. Після цього охолодити м`ясо. Змішайте оливкову олію (п`ять столових ложок) з свежеевижатим грейпфрутовим соком (100мл), додайте в отриману суміш сіль і перець (за смаком). Змішайте нарізані овочі (50г дайкона, 2 помідори, один грейпфрут, 150г зеленого горошку, половина моркви, листя салату), зелень, м`ясо креветок- додайте грейпфрутову суміш і сік лимона (6 столових ложок).
Салат "цезар" з індичкою: Змішайте листя салату з натертим сиром (4 столові ложки), часником (4 зубчики) і салатної основою (3 столові ложки оцту або майонезу - на смак), тонко нарізане м`ясо індички (150г) і томат (2 шт.), Перець (за смаку). Салат викласти на чотири борошняних тортильи.
Полудень
- свіжі яблука, апельсини або мандаріни-
- суміш з горіхів різного виду-
- невелика порція йогурту з чорницею, малиною або клубнікой-
- кілька молодих морквин.
вечеря
Варіант 1: - Ніжне м`ясо яловичини з діжонська салатом (рецепт див. Нижче) - невелика порція полуничного щербета з додаванням інших ягод- зелений чай-Варіант 2: - Свинячі відбивні з медом (рецепт див. Нижче) - невелика порція картопляного пюре- варене на пару брокколі з оливковою олією і чесноком- невелика порція йогурту з ягодамі- зелений чай-
Ніжне м`ясо яловичини з діжонська салатом: Щоб зробити основу для салату, змішайте в одній ємності оливкова олія (5 столових ложок), гірчицю (3 столові ложки), оцет (3 столові ложки), часник (1толчений чубчик) до кремоподібного стану-В широкій сковороді підігрійте одну столову ложку оливкової олії на середньому вогне- Потім додайте шматочки яловичини (450г, знежирене) і смажте їх протягом двох-трьох хвилин (поки поверхня м`яса не втратить рожевий колір). Чи не пересмажувати! Додати пів чайної ложки солі і стільки ж перцю. Додати до м`яса салат (листя) і змішати з салатною основою- сервірувати м`ясо листям салату і грінками.
Свинячі відбивні з медом: Змішайте всі інгредієнти (55 мл лимонного соку, 85 г меду, дві столові ложки соєвого соусу, одна столова ложка червоного вина або хересу, дві растолчённих зубчики часнику) в невеликій чаше- Покладіть свинину (4 відбивних) в маринад, закрийте і тримайте в морозильній камері протягом чотирьох годин-Потім витягніть м`ясо з марінада- Підігрійте цей маринад в невеликій соусніце- Смажте відбивні протягом 12-15 хвилин (перевертати раз), періодично поливаючи їх марінадом-
Приємного апетиту і на здоров`я!
"Монастирська Ольга