Протеїни не дозволяють обвиснути шкірі і ослабнути м`язам. Організм через відсутність вуглеводів і цукру спалює жир. Якщо вам треба втратити всього кілька кілограм - не бійтеся пробувати цю дієту. Більше, ніж треба, ви не схуднете! Для людей з великою вагою втрата ваги досягає 10 кг за 10 днів.
Не можна:
"1. Хліб, борошняні вироби, випічка
2. Всі крупи
3. Всі молочні продукти
4. Цукор, замінники цукру
5. Всі фрукти
6. Алкоголь і напої, фруктові чаї
7. Горіхи, насіння, жуйки
8. Бобові
9. Морква, буряк, картопля, кукурудза
10. Мариновані гриби, овочі, квашена капуста
11. Креветки, кальмари, крабові палички
12. Печінка, паштети
Можна, можливо:
"1. Будь-яке м`ясо, сало, ковбаси
2. Будь-яка риба
3. яйця
4. Гриби
5. Всі овочі, крім перерахованих вище
6. Вода
7. Кава, чорний і зелений чай без цукру і замінників
8. Оливкова олія, лимон, сіль, перець, часник
Бажано не захоплюватися:
"1. варених ковбас, сосиски (крохмаль)
2. Солодкими помідорами Шеррі (цукор)
3. кабачки, баклажанами
Важливо!
! Салати заправляти або оливковою олією або лимоном
! Смажити тільки на оливковій олії, без панірування, можна в яйці
! Є треба не менше 5 разів на день. Навіть якщо не хочеться - треба! Чим більше їси, тим більше худнеш.
!Перед кожним прийомом їжі випити склянку води. Під час їжі і 30 хвилин після їжі пити не можна.
! Після 20.00 їсти не можна. Пити можна.
! Більше 10 днів дієту дотримувати заборонено! Повторити дієту можна не раніше ніж через 2 місяці.
! Якщо десь у чомусь відступили - можна припиняти - дієта не спрацює. Можна зробити 2-х тижневу перерву і спробувати знову.Важливі рекомендації:
"* Пити! Дуже важливо! 2 літри мінімум! До їжі можна, під час і після ні-ні!
* Легше і ефективніше худне, якщо ми уникаємо: гриль курок, копчених ковбасок, салямі і варених сосисок і ковбас!
* Варені, парене і запечене м`ясо, риба і птиця - ось те, що треба!
* Потроха! - Все, крім печінки і мізків (в складі багато вуглеводів)!
* Яйця .... окрема пісня - смачна, але небезпечна! (Печінка) - не більше 2 яєць через три дні, або тільки білок і хоч кожен день.
* Морська капуста, оливки відпадають! (Мариновані, квашені і т.п. овочі -не!)
* П`ємо вітаміни!
* А ось це важливо! Прийоми їжі: пропорція повинна складати 2: 1 протеїнів, тобто, має бути більше овочів в половину! Якщо ми поклали 200 г м`яса, то овочів має бути 100 г.
* Правильно вибрати ці 10 днів (щоб не заважали ніякі свята)
* 5-ти разове харчування зменшує вагу і обсяги набагато швидше 4-х разового
* Дуже акуратно з виходом з дієти, що не накидатися відразу на вуглеводи, особливо, на картоплю, крупи і борошняне, а то все 10 днів будуть марними.
Знову-таки все індивідуально! Комусь допоможуть ці рекомендації, хтось додасть свої!
Основні цілі дієти:
"1. Переключити метаболізм вашого тіла зі спалювання карбогідратів, як найбільш «зручного» палива на спалювання жирів.
2. Стабілізація й підтримка на постійному рівні цукру в крові, щоб уникнути симптомів гіпоглікемії, таких як вуглеводна залежність, постійне відчуття голоду, сонливість протягом дня і т.п.
3. Позбавлення від пристрасті до солодкого та інших харчових залежностей.
потрібно врахувати
"1. Щоденне споживання вуглеводів (карбогідратів) не повинно перевищувати 20 г в день. Для переважної більшості людей кетоз, тобто процес розщеплення наявних жирів, безумовно починається на цьому рівні.
2. Не слід дотримуватися обмежень в калоріях і кількості їжі, але слід їсти, тільки коли ви голодні і припиняти прийом їжі, коли наситилися, а не наїдатися до хворобливих відчуттів в шлунку.
3. Проте, існує суворе обмеження. Якщо їжа не включена в дієту, рекомендується її суворо уникати, навіть у вигляді проб, так як навіть незначна кількість багатих вуглеводами продуктів зводить нанівець ефективність дієти.
4. Дієта складається головним чином з протеїнів, жирів і їх комбінацій. Продукти містить поєднань протеїнів і вуглеводів або жирів з вуглеводами повинні бути СУВОРО ВИКЛЮЧЕНО протягом всіх днів дієти, так як вуглеводи виключені.
Необмежений споживання наступний продуктів:
"* Всі види м`яса - свинина, яловичина, баранина, бекон, шинка, сухі ковбаси і т.д. (В м`ясних виробах необхідно завжди дивитися на відомості на упаковці, щоб уникнути виробів з вуглеводовмісними наповнювачами).
* Всі види риби: тунець, лосось, сардини, макрель, оселедець і т.д.
* Всі види птиці: кури, гуси, качки, дичина і т.д.
* Яйця, приготовані всілякими способами без вуглеводних добавок.
* Овочі для салатів: Салат листовий, редис, цикорій, китайська капуста, петрушка, огірок, фенхель, паприка, селера.
Молоді пагони пророщених насіння - в невеликих кількостях. Гриби. Редька. Трави для салатів і готування: кріп, чебрець, перець, тархун, базилік, імбир, розмарин, орегано, кайенский перець, часник.
Для заправки салатів бажано використовувати оливкову олію плюс сік лимона.
Корисні овочі: овочі, в 100 г свіжої маси яких міститься не більше 5 г вуглеводів. Це - огірки, помідори, капуста білокачанна і кольорова, кабачки, гарбуз, баклажани, редис, салат, щавель, шпинат, спаржа, кріп, селера, цибуля зелена, листя цикорію, гриби, лимон, журавлина. Всі ці продукти можна включати в раціон при кожному прийомі їжі, орієнтуючись на апетит, не займаючись розрахунком харчової цінності по вуглеводах. (Для нас 400 гр в день сміливо!)
прийнятні: овочі, що містять в 100 г свіжої маси 5-10 вуглеводів. Це - ріпчаста цибуля, редька, бруква, петрушка, корінь селери, без урахування вуглеводної цінності дозволяється з`їдати до 200 г в день.
Заборонені і небажані: овочі, що містять в 100 г сирої маси більше 10 г вуглеводів. Це - морква, буряк, боби, картопля, зелений горошок. Ці овочі обов`язково враховують за змістом вуглеводів в добовому раціоні.
Вдалого старту і фінішу!
"
