Перший тиждень - одноманітна, з другої поступово вводимо і інші продукти. Загальну денну калорійність 1500 ккал строго дотримуємося і в першу, і в другу тиждень!
Їмо рибу. Прямо з ранку і до вечора, головне - потроху, краще 4-5 разів на день. Підійде будь-яка - свіжа, морожена, морська, річкова ... Тільки ніякої оселедця і копченого вугра, зрозуміло. Можна її варити, тушкувати, запікати у фользі. Смажити можемо тільки на грилі, інакше напевно переберемо з маслом. Якщо риба набридне, можете частково замінити її морепродуктами.
Самі низькокалорійні види (80-90 ккал на 100 г) - тріска, навага, судак, карась, камбала, хек, щука. Можна дозволити собі і помірно жирну горбушу і хвости сьомги (близько 130 ккал). З напоїв дозволені чай, кава, трав`яні чаї без цукру, можна з цукрозамінників, компот з несолодких фруктів.
Другий тиждень. Поступово вводимо в наступній послідовності: овочі, фрукти, картопля, хліб, крупи, горіхи, молочні продукти і м`ясо (спочатку птаха, потім червоне), і жири: рослинна масло, легкий маргарин, вершкове масло (До 30 г жиру в день).
Меню другого тижня:
1-й день: риба на 1200 ккал + овочі, фрукти
2-й день: риба на 1000 ккал + овочі, фрукти + картопля, хліб
3-й день: риба на 800 ккал + овочі, фрукти, картопля, хліб + крупи
4-й день: риба на 600 ккал + овочі, фрукти, картопля, хліб, крупи + молоко, йогурт, сир
5-й день: риба на 400 ккал + овочі, фрукти, картопля, хліб, крупи, молоко + сир
6-й день: риба на 200 ккал + овочі, фрукти, картопля, хліб, крупи + курка,
7-й день: риба на 100 ккал + овочі, фрукти, картопля, хліб, крупи + червоне м`ясо.
Обережно! Якщо у вас проблеми з печінкою або нирками, на рибній дієті краще не сидіти.
