У рубриці Дієти: ідеальні форми
Харчування має бути дробовим, 5-6 разів на день в одні і ті ж години. Половину споживаних жирів по дієті повинні складати рослинне масло, м`ясо, риба, молоко і молочні продукти (Переважно нежирні). Малокрахмальние овочі та фрукти можуть вживатися в будь-якій кількості (салат, редиска, огірки, помідори, зелень, ягоди).
Норма води - півтора літра в день, причому з урахуванням води, що міститься в продуктах харчування, а в деяких з них її предостатньо. Так, овочі і фрукти містять 80-90% води, м`ясо і риба - 70-80%, варені ковбаси - 60-70%, хліб - 30-40%. споживання солі має бути обмежена 5 г в день (одна чайна ложка). Рекомендується солити вже готову їжу.
Наводимо два варіанти зразкових меню цієї дієти. Калорійність такої їжі - 1500-1600 ккал (без хліба).
Перший варіант
"Перший сніданок: яєчня з двох яєць, салат з капусти, чай з молоком.
Другий сніданок: сир, чай, відвар або сік шипшини.
Обід: салат овочевий, щі з квашеної капусти, курка відварна з овочами, компот або відвар шипшини.
Полудень: склянка молока, соку або відвару шипшини.
Вечеря: відварна риба (100 г), рагу овочеве, чай.
На ніч: стакан кефіру.
Другий варіант
"Перший сніданок: м`ясо відварне (100 г) з зеленим горошком, чай.
Другий сніданок: сирок або печене яблуко.
Обід: суп вегетаріанський, риба відварна з овочевим салатом на рослинній олії, компот.
Полудень: відвар шипшини.
Вечеря: сир, чай.
На ніч: стакан кефіру.