Тріска з імбиром і зеленою цибулею

У великій сковороді змішати 3 столові ложки рисового оцту, 2 столові ложки соєвого з

інгредієнти:

• філе тріски без шкіри - 4 Штуки
• рисового оцту - 3 Ст. ложки
• соєвого соусу - 2 Ст. ложки
• дрібно тертого очищеного імбиру - 2 Ст. ложки
• сіль і мелений перець - - За смаком
• зеленої цибулі - 6 Штук

У великій сковороді змішати 3 столові ложки рисового оцту, 2 столові ложки соєвого соусу, 2 столові ложки дрібно тертого імбиру. Приправити філе тріски з обох сторін сіллю і меленим перцем, викласти рибу в сковороду в оцтову суміш. Довести до кипіння, зменшити вогонь, накрити кришкою і варити, поки риба не буде готова, від 6 до 8 хвилин. Тим часом нарізати зелений лук довжиною 7 см, а потім розрізати уздовж. Викласти нарізану цибулю поверх філе тріски. Смажити близько 2 хвилин.

Кількість порцій: 4