Домашня мусака
Промити баклажани і нарізати тонкими скибочками. Посолити і покласти в сито на годину. нарізнаінгредієнти: баклажани -…
Цибулю нарізати кільцями. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді на зволікає
Цибулю нарізати кільцями. Розтопити 2 столові ложки вершкового масла в сковороді на повільному вогні, потім додати цибулю, перемішати і смажити помішуючи протягом приблизно 30 хвилин до золотисто-коричневого кольору. Додати сіль і перець. Тим часом смажимо 150 г шматочків бекону на сковороді на сильному вогні, поки не підрум`яняться. Змішати приготований лук і бекон. Довести воду до кипіння, посолити, потім додати 100 г гороху і варити протягом 30 секунд. Прибрати горох з води і занурити в холодну воду. Нарізати моркву соломкою. Покласти в ту ж каструлю з киплячою водою і почекати, поки вона не закипить. Відразу дістати і занурити в холодну воду. Філе змастити оливковою олією з обох сторін, посолити і поперчити. Нагріти духовку до 200 ° C. Нагріти сковороду, смажити рибу протягом 30 секунд з кожної сторони. Покласти харчову папір на деко, приблизно в три рази ширше ніж риба. Викласти шар цибулі, потім моркви і гороху. Риба зверху. Скласти конвертик. Випікати в духовці близько 20 хвилин. Відкрити пакет, розрізати на порції і відразу подавати.
Кількість порцій: 4
Промити баклажани і нарізати тонкими скибочками. Посолити і покласти в сито на годину. нарізнаінгредієнти: баклажани -…
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Додати цибулю і чебрець, приправити зіінгредієнти:оливкового…
Розігріти духовку до 160 градусів. За допомогою невеликої ложки ретельно видалити насіння зінгредієнти: великі…
Очистити філе від кісток, шкіри, нарізати на кубики Вимити 3 цибулі-порею, тонко нарізати. В бінгредієнти:цибуля-порей…
Обрізати зовнішні листя і стебла з брюссельської капусти. У каструлі довести підсоленуінгредієнти:брюссельської капусти…
За день до цього промити солону тріску під холодною водою, щоб видалити зайву сіль. Зінгредієнти:солона тріска - 200…
1. Сквош очистити, видалити насіння (відкласти в сторону) і нарізати кубиками розміром 1 см.інгредієнти:оливкового…
Помити гребінці і покласти обсихати на рушник Дрібно нарізати цибулю-порей і цибулю-шалот.інгредієнти:гребінці - 24…
Куряче філе необхідно відварити (приблизно 20 хвилин), а потім остудити і нарізати маленьінгредієнти:Яблука…
1. Дрібно нарізати цибулю, моркву, селеру і петрушку. Нарізати кольорову капусту. У великійінгредієнти:паличка…
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Приправити ягняти з обох сторін зінгредієнти:оливкового масла -…
Нарізати цибулину. Очистити картоплю, якщо вони великі, розрізати на чотири частини. расінгредієнти:цибулина - 1…
1. Дуже дрібно нарізати червону цибулю. Розрізати огірок на 4 частини, а потім нарізати скибочкуінгредієнти:зерна Фарро…
У великій сковороді змішати 3 столові ложки рисового оцту, 2 столові ложки соєвого зінгредієнти:філе тріски без шкіри -…
Розігріти духовку до 200 градусів. Приправити яловичину сіллю і перцем. Нагріти 2 чайні лінгредієнти:яловичої вирізки -…
1. Змішати борошно, сіль і перець в неглибокій мисці. Обваляти рибне філе в борошняної суміші, щоінгредієнти:борошна -…
Інгредієнти: Нарізати цибулю тонкими півкільцями. Розтопити шматочок вершкового масла в сінгредієнти:цибулина - 1…
1. Нарізати болгарський перець кільцями. Нарізати цибулю і гриби. Подрібнити часник. нарізатиінгредієнти:вершкового…