Пиріг з квашеною капустою і сосисками
1. Приготуємо тісто. Дріжджі розвести в теплій воді. Змішати всі інгредієнти для тіста і зінгредієнти:Борошно - 225…
Пиріг з капустою і грибами
У великий посуд налити тепле молоко, розвести, дріжджі, додати цукор і 3 ст ложки борошна
інгредієнти:
- Борошно - 500 Грам
- Дріжджі - 30 Грам
- Молоко - 200 мілілітрів
- яйця - 3 Штуки (2 шт. в тісто, 1 шт. на мастило пирога)
- Олія - 130 мілілітрів (100 мл в тісто, 30 - на жарку.)
- Капуста - 500 Грам
- Печериці - 250 Грам
- Цибуля ріпчаста - 2 Штуки
- Сіль - 1 За смаком
- Перець - 1 За смаком
У великий посуд налити тепле молоко, розвести, дріжджі, додати цукор і 3 ст ложки борошна. поставити підходити в тепле місце. Коли опара виросте, додати яйця, більшу частину борошна і розмішати. Додати решту борошна, сіль і масло. Можна вимісити тісто за допомогою міксера. Тісто перекласти в змащену маслом посуд і дати добре піднятися, обминаючи його 2-3 рази. Тісто готове приблизно через 40 хвилин. Печериці помити, обсушити, порізати. Обсмажити цибулю з грибами 5 хв. Додати капусту, сіль, спеції і смажити до готовності. На деко укласти половину тіста, викласти начинку, закрити іншою половиною. Змастити яйцем. Можна прикрасити тестом. Дати расстояться 40 хвилин і випікати при 180 приблизно 50 хвилин.
Кількість порцій: 6
ІНШЕ
Сухарі пісні
1. Розвести дріжджі в 1,4 склянки води з цукром, влити в миску з половиною борошна, додати 2інгредієнти:борошно - 800…
Бабушкін пиріг з сиром
1. Щоб приготувати тісто, потрібно трохи заморозити масло. В окремий посуд всипати пінгредієнти:Сир - 500 ГрамЯйця - 4…
Осетинський пиріг
1. Опара: Тепле молоко залити в миску, додати цукор, сіль і змішати. Розтерти дріжджі,інгредієнти:молоко - 100…
Пиріг з картоплею
Картопляний пиріг виходить дуже ситним і смачним. Приготування: Розвести в теплійінгредієнти:борошна - 4 Стаканацукру -…
Пиріг з маком
1. Розвести дріжджі в теплому молоці з цукром і дати постояти протягом 10 хвилин. Додатиінгредієнти:свіжих дріжджів -…
Пиріг з курячими потрошками
Приготувати опару. Борошно просіяти. Половину борошна всипати в миску, додати дріжджі, влитиінгредієнти:борошно - 500…
Пиріг з урюком
Урюк відварити на середньому вогні, потім остудити і видалити кісточки. Потім пропустити урюкінгредієнти:Вода - 1,5…
Тісто для пирога з капустою
У глибокий посуд влити тепле молоко і розвести дріжджі, додати цукор і 3 столові ложки мукінгредієнти:Борошно пшеничне…
Пиріжки з грибами
Пиріжки з грибами - дуже смачна і ароматна випічка! Як готувати пиріжки з грибами:інгредієнти:борошна - 3 Стаканацукру…
Печиво з козячого молока
1. Зігріти молоко. Всипати в нього дріжджі, цукор. Перемішати. Додати трохи просіяногоінгредієнти:Молоко - 0,7…
Пиріг з рибою
У теплому молоці розводимо дріжджі і цукор. Змішуємо зі склянкою борошна і даємо настоятися. Проінгредієнти:вершкове…
Осетинський пиріг з сиром
1. Просіяне борошно висипати в посуд. Вилити в борошно підігріте молоко або кефір. додастьінгредієнти:Борошно - 7…
Пончики кільця
1. Приготуємо тісто для наших пончиків: подогреем 150 мл молока або води приблизно до 40 граінгредієнти:борошно - 515…
Пиріг з капустою
Складові: борошно - 3 Стакана молоко - 1 Стакан соняшникова олія - 1 Чашка дріжджі - 1 Штука (сухі) сіль - 1…
Пісний рибний пиріг
У теплій воді розвести дріжджі, додати сіль, цукор, рослинна олія. ретельно вимеінгредієнти:тепла вода - 1 Стакансухі…
Болгарський пиріг з сиром
Перше, що слід зробити, це замісити тісто. Для цього змішаємо борошно з цукром, сіллюінгредієнти:Свіжі дріжджі - 10…
Бабушкін пиріг з м'ясом
1. Замісити опару. Дріжджі залити невеликою кількістю теплого молока, додати трохиінгредієнти:Вода або молоко - 200…