Запечена морський окунь
Рибу добре промиваємо. Потім очищаємо її. Розпорюють черевце від голови. витягуємо вінгредієнти:Морський окунь - 2…
Минтай в фользі
Рибу очищаємо, гарненько промиваємо, нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок тща
інгредієнти:
- Минтай - 1 Штука (600 грам)
- Кріп - - Штук (пучок)
- Рослинна олія - - За смаком
- Сіль, перець, приправи - - За смаком
- Лимон - 1/2 Штуки
Рибу очищаємо, гарненько промиваємо, нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок ретельно натираємо сіллю і перцем, скроплюємо соком лимона і залишаємо маринуватися на 20-30 хвилин. Деко застилає фольгою. На неї викладаємо рибу, гілочки кропу (або дрібно нарізану), приправляємо до смаку, скроплюємо маслом, загортаємо фольгу і відправляємо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Після 30 хвилин запікання, дістаємо деко, розгортаємо фольгу і ставимо назад в духовку на 15-20 хвилин. Таким чином рибка придбає апетитну рум`яну корочку. Потім рибу викладаємо на блюдо і подаємо до столу. Найкраще минтай в фользі поєднується з картопляним пюре і свіжими овочами. Смачного!
Кількість порцій: 3
ІНШЕ
Рецепт кефалі під майонезом
1. Очищаємо рибу, випатрати нутрощі, зябра видаляємо. Кефаль нарізаємо скибочками (ширинаінгредієнти:Вино столове біле…
Горбуша в сметані
1. Філе гарненько промиваємо, просушуємо, нарізаємо на порційні шматки, поливаємо їх сікінгредієнти:Філе горбуші - 500…
Свинина з овочами, запечені у фользі
1. В першу чергу добре промиємо м`ясо, гострим ножем зробимо надріз у вигляді кишеньки. Натінгредієнти:Свинина - 2…
Філе риби в панірувальних сухарях з пармезаном
Філе риби розрізаємо на порційні шматочки. Кожен шматок риби натираємо сіллю і перцем, зінгредієнти:Філе риби - 900…
Морський окунь запечений
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. Овочі гарненько промиємо під проточною водою.інгредієнти:Морський окунь - 1 Штука…
Минтай тушкований
Чистимо картоплю Рибку добре промиваємо, просушуємо і нарізаємо на порційні шматочки.інгредієнти:Минтай - 1 Штука (800…
Закуска до пива з картоплі
Деко застилає фольгою, фольгу скроплюємо оливковою олією, присипаємо сіллю і пеінгредієнти:Картопля великий - 4…
Червона риба, запечена в фользі
Підготуємо всі інгредієнти. У мене був лосось, нарізаний на порційні філе-шматочки (4інгредієнти:Філе червоної риби…
Минтай з овочами
Готуємо всі необхідні для приготування продукти. Овочі гарненько миємо й очінгредієнти:Минтай - 2 Штуки (філе)Помідор -…
Плотва в фользі
Беремо одну рибку. Ретельно її промиваємо, потрошимо і натираємо сіллю і спеціями. картоплюінгредієнти:Плотва - 1…
Запечена сьомга в духовці
1. Для приготування цієї страви можна взяти стейк сьомги або нарізати рибу на порційніінгредієнти:Стейк сьомги - 750…
Горбуша в рукаві
Рибу очищаємо від луски, нутрощів, гарненько промиваємо. Потім скроплюємо лимонним сокоінгредієнти:Горбуша - 1 Штука…
Запечена свиняча вирізка в беконі
Наші нехитрі інгредієнти. Свинячу вирізку гарненько промиваємо, натираємо сіллю, перцемінгредієнти:Свиняча вирізка -…
Палтус в фользі
Підготуємо всі необхідні інгредієнти. У форму для випікання укладаємо фольгу (як нінгредієнти:Філе палтуса - 2…
Запечена минтай
Розморожуємо філе минтая, промиваємо, висушуємо, нарізаємо на шматочки і викладаємо в фінгредієнти:Минтай - 800 Грам…
Минтай в духовці
Філейну частину минтая моєму, даємо воді стекти. Овочі миємо, чистимо. Овочі нарізаємо свавілляінгредієнти:Філе минтая…
Стейк з лосося
Підготуємо стейки, якщо вони заморожені, то размораживаем їх природним шляхом. стейкиінгредієнти:Лосось - 2 Штуки…